T_DZJN 57-2021 家用燃气灶智能水平评价技术规范.docxVIP

ICS 97·040 CCS Y 68 团 体 标 准 T/DZJN 57二2021 家用燃气灶智能水平评价技术规范 SPeCifiCati0nf0rinte1igentgrade0fh0USeh01dgaSSt0Ve 2021-11-03发布 2022-03-01实施 中国电子节能技术协会 发 布 Ⅰ T/DZJN 57二2021 目 次 前言 Ⅲ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 功能要求 2 4·1 安全要求 2 4·2 便捷性 2 4·3 智能烹饪效果 3 5 试验方法 3 5·1 试验环境及设备要求 3 5·2 便捷性 3 5·3 烹饪安全 4 5·4 智能烹饪效果 5 6 评价方法 6 6·1 便捷性 6 6·2 烹饪安全 7 6·3 智能烹饪效果 7 7 智能水平评价 8 7·1 评价项 目 8 7·2 智能水平评定 8 参考文献 9 T/DZJN 57二2021 Ⅲ 前 言 本文件按照 GB／T 1·1— 2020《标准化工作导则 第 1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国电子节能技术协会智能电器专业委员会提出。 本文件由中国电子节能技术协会归口。 本文件起草单位：芜湖美的智能厨电制造有限公司、青岛海尔智慧厨房电器有限公司、青岛澳柯玛 生活电器有限公司、广东万和新电气股份有限公司、华帝股份有限公司、海信(广东) 厨卫系统股份有限 公司、崃州市卡梦帝电器有限公司、佛山市云米电器科技有限公司、广东万家乐燃气具有限公司、深圳市 火王燃器具有限公司、威凯检测技术有限公司。 本文件主要起草人：韩杰、陈雄、郑培伟、钟益明、胡正军、李美恒、郑帅鸿、张文涛、谢鹏琰、万晨、 黄智成、陈寅之、王金花、张小丁、吴桂英、陈宏昌。 1 T/DZJN 57二2021 家用燃气灶智能水平评价技术规范 1 范围 本文件规定了家用燃气灶具产品(以下简称器具)的智能功能定义、功能要求和试验、评价方法。 本文件适用于家用智能燃气灶以及气电两用灶,不适用于集成灶。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注 日期的引用文 件 ,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB 16410_2020 家用燃气灶具 GB/T 22106_2008 非发酵豆制品 GB/T 28219_2018 智能家用电器通用技术要求 GB30720_2014 家用燃气灶具能效限定值及能效等级 T/CAS290_2017 智能家电系统互联互操作评价技术指南 3 术语和定义 GB/T 28219_2018界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3·1 智能家用燃气灶 inteIigenth0ⅡSeh0IdgaSSt0Ve 应用了智能化技术,将感知、决策、执行等能力综合利用以实现特定功能的家用燃气灶以及气电两 用灶。 3·2 信息技术安全 inf0rmati0nteChn0I0gySeCⅡrity 通过采用安全功能要求和安全保障要求,使评估对象能够抵御攻击者的威胁,保证数据完整性、保 密性和可用性。 注 :器具的评估对象包括联网模块、远程控制终端(APP)、远程服务器等与网络安全相关的功能模块。 3·3 电量提醒 reminder0fI0WbateryP0Wer 器具使用电池,且电池电量较低导致器具智能功能无法使用,或器具无法正常点火时,能够通过光、 声等方式提醒用户电池电量低的能力。 3·4 防干烧 Pr0teCti0nagainStdryheating 器具在使用过程中,烹饪锅具内发生干烧时可以 自动切断燃烧器供气的能力。 3·5 烟灶联动 mⅡtⅡaIC0ntr0I0frangeh0dandC0ker 器具能够与烟机互联,器具启动后烟机电机自动运行,器具关闭后烟机电机自动停止运行或延时一 2 T/DZJN 57二2021 定时间后自动停止运行的能力。 3·6 控温 temPeratureC0ntr0I 利用器具进行煎炸烹饪时，能够通过自动的火力调节，使锅内温度趋向于设定值的能力。 3·7 智