一株西藏阿里牦牛奶疙瘩中分离的副干酪乳杆菌及应用.pdfVIP

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2023-05-10 发布于北京
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一株西藏阿里牦牛奶疙瘩中分离的副干酪乳杆菌及应用.pdf

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本发明提供一株西藏阿里牦牛奶疙瘩中分离的副干酪乳杆菌及应用。本发明提供的副干酪乳杆菌AL1PlateauLPA‑1菌株(LactobacillusparacaseiAL1PlateauLPA‑1)，其保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCCNO:M20211312。本发明提供的副干酪乳杆菌AL1PlateauLPA‑1菌株由西藏阿里地区牦牛奶疙瘩中分离得到，此菌产生的代谢产物可以产生抑制肠道有害菌的物质。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114480214 A (43)申请公布日 2022.05.13 (21)申请号 202210217216.8 A23K 10/18 (2016.01)