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本发明公开了一种益生菌固体饮料及其制备方法与应用。所述益生菌固体饮料包括以下重量份的组分:山梨糖醇20‑30份;低聚果糖5‑15份;抗性糊精5‑15份;果粉8‑20份;无水柠檬酸2‑5份;瓜尔胶1‑3份;维生素C0.1‑1份;南瓜子10‑20份;荞麦8‑10份;第一益生菌1‑10份;第二益生菌2‑10份。所述益生菌固体饮料优化了组分的组成,将粗粮、糖类物质和益生菌复合使用,协同作用显著,肠道调节功能和润肠通便效果优异。
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114304460 A (43)申请公布日 2022.04.12 (21)申请号 202111602831.2 A23L 33/21 (2016.01)
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