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本发明属于鱼类饲料技术领域,具体涉及一种节约蛋白的鱼类饲料及其制备和应用。该饲料包括基础饲料和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),所述表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的添加量为基础饲料重量的0.025‑0.075%。本发明在基础饲料中提高非蛋白能源物质含量的同时添加少量EGCG,可以提高鱼类生长和饲料利用效率,同时提供代谢中间产物,减少其他营养素的分解代谢,提高鱼类对饲料中蛋白质等营养物质的利用率,极大降低了养殖成本,提高经济效益,具有广阔的应用前景。
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114304442 A (43)申请公布日 2022.04.12 (21)申请号 202210030075.9 A23K 20/158 (2016.01)
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