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本发明属于酶催化领域,具体涉及一种酮还原酶连续化反应制备手性醇的方法。该方法以界面活性二氧化硅纳米颗粒作为乳化剂,将酮还原酶与辅因子分散在水相PBS缓冲液中,形成包封酮还原酶与辅因子的油包水型Pickering乳液,再将上述Pickering乳液装入固定床反应器中进行连续化反制备手性醇。本发明通过油包水型的Pickering乳液实现限域空间内酮还原酶和辅因子的协同催化,连续反应400h以上,酶催化活性基本保持不变,辅因子总的转化数可达60000以上。
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114317619 A (43)申请公布日 2022.04.12 (21)申请号 202111670851.3 (22)申请日 2021.12.31 (71)申请人 山西大学 地址 03
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