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微笑服务 个性化服务 各位评委好! 各位评委好! 我叫何小英,是酒店监控中心的监控员,今天我演讲的题目是 “ 微笑服务, 个性化服务” 大家都知道, 随着中国经济的快速发展, 人们的日常消费水平也高了起来, 所以酒店服务行业也随之迅速发展起来, 尤其是对于即将到来的2008 年的北京奥运会, 酒店行业竞争异常激烈, 酒店要在竞争中处于不败之地, 跻身于先进的行列, 仅仅提供规范化的, 标准化的服务是永远不够的, 它还要一点附加因素, 首先微笑服务是必不可少的, 员工的微笑会给客人一种很温馨的感觉, 会给客人家的感觉, 微笑服务, 是一个人内心真诚的外露, 它具有难以估量的社会价值, 它可以创造难以估量的财富。 正如一位哲人所说: “ 微笑, 它不花费什么, 但却创造了许多成果。它丰富了那些接受的人, 而又不使给予的人变得贫瘠, 他在一刹那间产生, 却给人留下永恒的记忆”。 微笑服务是一种力量, 它不但可以产生良好的经济效益, 使其赢得高朋满座, 生意兴隆, 而且还可以创造无价的社会效益, 使其口碑良好, 声誉俱佳。 在服务市场竞争激烈, 强手林立的情况下, 要想使自己占有一席之地, 优质服务是至关重要的。 而发自内心的微笑, 又是其中的关键。 事实上, 微笑服务是后勤管理、 服务和保障工作中一项投资最少, 收效最大, 事半功倍的措施, 是为各个服务行业和服务单位所重视, 所提倡, 所应用的。 微笑服务是一种魅力,它可以对他人“ 一笑值千金”。如果把这种微笑与友善、热诚的目光、 训练有素的举止自然地融为一体, 那实际上就是一道令他人赞不绝口的“ 美味佳肴”。他人一见就知道你是乐意助人,乐于为他人服务的。中国有句老话叫做“ 朱唇未启笑先闻”,其实从某种意义上讲,微笑本身就是语言的一种,或者说是语言的添加剂。有微笑做伴侣的服务语言将会产生多么巨大的威望, 微笑服务可以使客人产生宾至如归之感。 有了员工的微笑服务, 个性化服务也是必不可少的, 酒店的个性化服务是随标准化服务演变过来的一种服务理念和形式, 是为迎合不同的个体需求而提供的服务。个性化服务是现代酒店的追求,随 着客人的需求越来越多样化, 需要酒店提供更有创意的个性化服务, 这样才能真正为客人提供更完美的服务。个性化服务要制度化, 个性化服务是要酒店的服务人员来实现的,做得是否到位,与每个服务人员的素质密切相关。任何一个环节都不容忽视的, 个性化服务就是细微化服务, 细微到一个点。 酒店行业出售的是一种硬件, 同样也出售一种感觉。 比如客人进入酒店, 员工向客人微笑时, 就已经提供了产品。 怎样吸引客人和留住客人, 就要看客人需要什么, 酒店可以提供什么服务, 必须做得比其他酒店好。 必须根据自身的特点, 通过关注客人的需求来发挥优势, 创造个性化服务才是酒店长足发展的需要。 个性化服务和微笑服务从某种程度上来说是相辅相成的, 我们的微笑服务做到了最好, 但是在服务中没有一点个性化的服务, 那客人也会觉得索然无味, 但反过来想一想, 如果客人在消费过程中只有很个性的服务, 而服务人员的面部没有一点表情的话, 那大会影响客人的心情, 所以我们要将微笑服务和个性化服务很好的连接起来., 这样才能使其在众企中拔地而出, 为即将到来的2008 北京奥运会做好准备! 安全部: 何小英 2007 年7 月20 日
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