国开电大《茶健康学》形考任务三答案.docxVIP

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2023-04-29 发布于江苏
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国开电大《茶健康学》形考任务三答案题目1：茶叶品质的色、香、味、形主要是在（）过程中形成的。 A. 初制 B. 精制 C. 再加工 D. 种植题目1答案：初制题目2：（）对有害菌的抑制效果大于红碎茶、乌龙茶、砖茶和普洱茶。 A. 红碎茶 B. 砖茶 C. 乌龙茶 D. 黄茶题目2答案：黄茶题目3：（??）有许多保健功效，尤以它的减肥降脂、暖胃护胃功效最为明显。 A. 红茶 B. 乌龙茶 C. 普洱茶 D. 绿茶题目3答案：红茶题目4：茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。 A. 氨基酸 B. 咖啡碱 C. 茶多酚 D. 维生素题目4答案：茶多酚题目5