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PAGE PAGE 1 初级家政服务员近年考试真题汇总(300题) 一、单选题 1.适当的户外活动可以使孕妇呼吸新鲜空气,获得充分阳光照射,避免_的缺乏。 A、维生素Λ B、维生素B C、维生素C D、维生素D 答案:D 2.进餐前小时,不要让婴幼儿做剧烈活动,以防止其过度兴奋影响食欲。 A、半 B、1 C、2 D、3 答案:A 3.是一种烹调方法,要求烧热炒锅,葱姜炝锅,投入原料,急火快炒,迅速成菜。 A、蒸 B、炒 C、炖 D、炸 答案:B 4.又称桔子瓣块、梳子块。 A、梳背块 B、滚刀块 C、排骨块 D、长方块 答案:A 5.用拖把清洁地面,每次擦拭约平方米,就应清洗拖布头。
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