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本实用新型提出了一种蒸汽烹饪设备,包括烹饪设备本体、蒸发器、水泵及水箱装置,所述水箱装置包括原水水箱、阻垢剂存放仓及混合水箱,所述原水水箱用于储存自来水,所述阻垢剂存放仓用于储存阻垢剂,所述原水水箱的出水口、所述阻垢剂存放仓的出料口分别与所述混合水箱的水箱进口相连通,所述混合水箱的水箱出口通过所述水泵、所述蒸发器与所述蒸汽烹饪设备本体相连通。既有效防止了蒸发器内水垢的产生,也保证了产生的蒸汽的质量,蒸汽参与到食物的烹饪中,保证了烹饪食物的质量。
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 215533573 U (45)授权公告日 2022.01.18 (21)申请号 202022454725.1 (22)申请日 2020.10.28 (73)专利权人 华帝股份有限公司
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