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2020 年 12 月 University Education December,2020
新型冠状病毒防控对我国食品学科线上教育的影响
胡新中 闫喜梅 马 蓁 张清安 李小平
(陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西 西安 710119)
[摘 要]2020年伊始,武汉爆发新型冠状病毒性肺炎疫情,并迅速蔓延至全国,严重影响了2020年度春季学期高等学校正常
教学。各地高校在现有教学
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