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燃烧和灭火 第1页,共26页。 200万年前 第2页,共26页。 煎炒 烧烤 第3页,共26页。 圣火不灭 圣火不灭 历经五洲四海,光明薪火相传 第4页,共26页。 300年前科学界对燃烧的普遍认识 燃烧的实质是物质与氧气发生的一种氧化反应。 法国化学家拉瓦锡 揭示燃烧的本质 燃烧是一种分解反应,是可燃物自身达到一定温度以后发生的分解现象。分解的产物即为燃素。 第5页,共26页。 300年前科学界对燃烧的普遍认识 燃烧是一种分解反应,是可燃物自身达到一定温度以后发生的分解的现象。分解的产物即为燃素。 法国化学家拉瓦锡揭示燃烧的本质: 更广义的燃烧概念 可燃物与助燃物发生的一种发光、放热的剧烈的化学反应。 燃烧的实质是物质与氧气发生的一种氧化反应。 第6页,共26页。 古代 近代 学会取火 认识燃烧本质 如何更主动地掌控燃烧与灭火? ? 第7页,共26页。 燃烧需要哪些条件?你的依据是什么? 煎炒 烧烤 钻木取火 木炭燃烧实验 第8页,共26页。 实验探究:燃烧的三个条件是否缺一不可 A组:探究如果缺少可燃物能否燃烧 仪器药品:木炭、石块、酒精、水、火柴、酒精灯 B组:探究如果缺少空气(氧气)能否燃烧 仪器药品:蜡烛、火柴、酒精灯、集气瓶 C组:探究如果温度没有达到着火点能否燃烧 仪器药品:酒精灯、火柴、纸盒、水、坩埚钳 第9页,共26页。 实验探究:燃烧的三个条件是否缺一不可 A组:探究如果缺少可燃物能否燃烧 仪器药品:木炭、石块、酒精、水、火柴、酒精灯 B组:探究如果缺少空气(氧气)能否燃烧 仪器药品:蜡烛、火柴、酒精灯、集气瓶 C组:探究如果温度没有达到着火点能否燃烧 仪器药品:酒精灯、火柴、纸盒、水、坩埚钳 第10页,共26页。 白磷 红磷 白磷 白磷:着火点为40℃ 红磷: 着火点为240℃ 第11页,共26页。 是可燃物 温度达到着火点 与氧气 接触 白磷:着火点为40℃ 第12页,共26页。 是可燃物 温度达到着火点 与氧气 接触 白磷:着火点为40℃ 第13页,共26页。 是可燃物 温度达到着火点 与氧气 接触 白磷:着火点为40℃ 红磷: 着火点为240℃ 第14页,共26页。 是可燃物 温度达到着火点 与氧气 接触 白磷:着火点为40℃ 红磷: 着火点为240℃ 第15页,共26页。 课本124页 实验7-1 第16页,共26页。 第17页,共26页。 实验探究:燃烧的三个条件是否缺一不可 A组:探究如果缺少可燃物能否燃烧 仪器药品:木炭、石块、酒精、水、火柴、酒精灯 B组:探究如果缺少空气(氧气)能否燃烧 仪器药品:蜡烛、火柴、酒精灯、集气瓶 C组:探究如果温度没有达到着火点能否燃烧 仪器药品:酒精灯、火柴、纸盒、水、坩埚钳 第18页,共26页。 第19页,共26页。 奥运火炬燃烧 神州7号升空 第20页,共26页。 全国因火灾平均每年造成 直接经济损失16.7亿元! 第21页,共26页。 预防 灭火 逃生 报警 B A C D 第22页,共26页。 古代 近代 学会取火 认识燃烧本质 探明燃烧条件和灭火原理 现代 第23页,共26页。 在海拔8844米的“世界屋脊”,温度常在零下40摄氏度,风速达到10级,含氧量仅为海平面的1/3。 让奥运火炬在这地球上离太阳最近的地方燃烧谈何容易! 实例分析——燃烧 实例分析——燃烧 第24页,共26页。 实例分析——燃烧 实例分析——燃烧 不利条件 可燃物:易吹散 易凝固 温度:达不到可燃 物的着火点 氧气:过于稀薄 攻关方案: 选用特制的固体燃料,燃料当中预混入氧气,燃烧时形成压力较大的喷射气流,并且放出的热量很大,火炬还设有回热装置,使燃烧产生的热量能够充分利用。 第25页,共26页。 古代 近代 学会取火 认识燃烧本质 探明燃烧条件和灭火原理 现代 控制变量的 科学实验方法 第26页,共26页。
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