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育研究 课题 高职院校酒店管理专业学生顶岗实习影响因素分析 陶佳琦 (苏州旅游与财经高等职业技术学校,江苏 苏州215000 ) [摘 要]顶岗实习是考核高职院校教学水平,检验学生理论知识和实践能力的有效途径。由于个人、学校和企业等因 素的影响,酒店管理专业学生顶岗实习效果并不理想,没有实
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