一种豆干制作用具有反转结构的烘烤装置.pdfVIP

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2023-02-28 发布于四川
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一种豆干制作用具有反转结构的烘烤装置.pdf

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本实用新型公开了一种豆干制作用具有反转结构的烘烤装置，属于豆制品加工技术领域；包括烘烤箱、烤架和转轴，所述烤架安装于转轴，所述转轴转动安装于烤箱一相对侧壁，所述转轴一端与驱动装置连接，所述转轴上沿转轴一周安装多个烤架，所述烤架包括托盘、连接件、封板，所述连接件两端分别连接一托盘，所述托盘上可拆卸式安装封板，所述托盘和封板上分别设置有若干气流孔；本实用新型使每一块豆腐受热更均匀，生产出的豆腐干品质更佳，而且操作更简单、安全，缩短了豆腐烘干所需的时间，降低了生产成本。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212994045 U (45)授权公告日 2021.04.20 (21)申请号 202021968673.3 (22)申请日 2020.09.10 (73)专利权人珙县底洞冬大娘食品生产有限公