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行业综述 Industry Review doi:10.16736/41-1434/ts.2020.03.012 茶多酚的提取工艺与抑菌机理及利用分析 Extraction Technology, Antibacterial Mechanism and Utilization Analysis of Tea Polyphenols ◎ 喻 锰 (商洛学院,陕西 商洛 726000)
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