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分析检测 Analysis and Testing doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.21.055 酸水解法测定脂肪的研究及方法优化 StudyontheDeterminationofFatbyAcidHydrolysisMethodandItsOptimization ◎ 禚林娜,刘石雪,汪凤玲,周文妙,王秀菊 (山东中科新锐检测检验有限公司,山东 临沂 276700)
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