野生动物与保护区管理专业.pptxVIP

第一讲 中国养鹿业概况及其可持续发展 主要内容 1、鹿类动物的经济价值 2、国际和国内养鹿业概况 3、中国养鹿业存在的问题 4、养鹿业可持续发展的措施 ;1、鹿类动物的经济价值-药用;1、鹿类动物的经济价值-肉用;新西兰鹿肉（里脊肉）;新西兰鹿肉（腿肉）;新西兰鹿排骨;新西兰鹿排骨（冷冻）;新西兰鹿颈骨（鲜）;新西兰鹿颈骨（鲜）;新西兰鹿脊骨（鲜）;新西兰鹿脊骨（冷冻）;新西兰鹿心（冷冻）;芬兰的鹿肉佳肴;芬兰的鹿肉佳肴;芬兰的鹿肉佳肴;芬兰的鹿肉佳肴;芬兰的鹿肉佳肴;1、鹿类动物的经济价值-役用、乳用、娱乐;1、鹿类动物的经济价值-观赏、狩猎运动;1、鹿类动物的经济价值- 产香;1、鹿类动物的经济价值-工艺品、教学标本;2、国际和国内养鹿概况;2、国际和国内养鹿概况;2、国际和国内养??概况;梅花鹿主要饲养在吉林省，其次是辽宁省和 黑龙江等省、市、自治区；马鹿主要分布在 新疆、内蒙古、甘肃、辽宁等地。 全国范围内养殖规模在100头以上的鹿场约 3500家。鹿茸80%采用带血加工，20%采 用排血加工，成品茸30%~40%在国内市 场销售，主要用于中药和保健品原料。出口 鹿茸主要通过香港、深圳销往东南亚各国。 或直接销往韩国。 ; 伴随经济全球化发展，养鹿业已成为全球 性产业，新西兰、澳大利亚、俄罗斯、加拿大、韩国等国家养鹿业蓬勃发展，国际鹿产品市场竞争更加激烈，加WTO必将给中国养鹿业带来新的发展机遇和更多挑战。只有依靠科技进步，深入开展鹿类科学研究，不断推广应用科技新成果，促进中国养鹿业的可持续发展，才能使中国鹿产品在激烈的国际竞争中立于不败之地。 ;3、中国养鹿业存在的问题; 4、养鹿业可持续发展的措施;（5）发展肉用鹿养殖业，生产优质鹿肉，满足国内外消费市场。 应用现代生物技术，深入开展鹿产品利用的研究和综合开发，不断拓宽国内和国际鹿产品消费市场。 （6）应用计算机管理程序，完善网络建设，跟踪国内外信息，建设高效优质的配套服务体系。 （7）发挥高等院校和科研院所的教育、科研和人才优势，为我国养鹿业培养和输送高素质的专业技术人才，不断研究和推广应用茸鹿科技新成果和新技术，实现新世纪中国养鹿业长期可持续发展。 ;第30页/共35页;第31页/共35页;第32页/共35页;第33页/共35页;第34页/共35页;感谢您的观看！;内容总结