乳品工业-《牛乳的生产》测试题.docxVIP

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乳品工业-《牛乳的生产》测试题 姓名: ________________________ 部门: ________________________ 编制归属: [单选题] * ○管理总部 ○西湖牌品牌事业部 ○益益乳业公司 ○美思雅品牌运营事业部 ○消费者运营事业部 ○牧业事业部 ○德清工厂 ○淮南工厂 (单项)1. 以下年产乳量最高的奶牛是( ) [单选题] * A.娟珊牛 B.荷斯坦牛(正确答案) C.瑞士褐牛 D.更赛牛 (单项)2. 奶牛有()个胃?( ) [单选题] * A.1 B.2 C.3 D.4(正确答案) (单项)3. .乳牛的乳腺含有大量的被称为腺泡的微小囊状组织,约有()

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