GB/T 41636-2022易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范.pdf

ICS67.040 CCSX08 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT41636 2022 易腐加工食品运输储藏品质特征 识别与控制技术规范 Technicalsecificationforidentificationandcontrolofualitcharacteristicsof p q y erishable rocessedfooddurin transortationandstorae p p g p g 2022-07-11发布 2023-02-01实施 国家市场监督管理总局 发 布 国家标准化管理委员会 / — GBT41636 2022 目 次 前言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅰ 1 范围 ……………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 ………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ……………………………………………………………………………………………… 1 4 基本要求 ………………………………………………………………………………………………… 1 5 识别要求 ………………………………………………………………………………………………… 2 6 控制要求 ………………………………………………………………………………………………… 2 7 证实方法 ………………………………………………………………………………………………… 2 ( ) 、 ………………… 附录 资料性 易腐加工食品运输 储藏过程中的品质特征识别与控制方法示例 A 3 参考文献……………………………………………………………………………………………………… 6 / — GBT41636 2022 前 言 / — 《 : 》 本文件按照 标准化工作导则 第 部分 标准化文件的结构和起草规则 的规定 GBT1.1 2020 1 起草。 。 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文