中医药相关知识.docx

口服中药时不宜加糖： 生活中，一些人服中药时，常因汤剂苦口难以下咽，服用时总少不了加些糖来降低苦味。其实，加糖后的药剂在降低了苦味的同时也降低了药效。 中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中，辛能散，甘能缓，酸能收，苦能涩，咸能入肾。不同口感的中药也就具有不同的药效。俗话说“良药苦口利于病”。 因此，对于医师所开出的苦药，就要求患者必需苦口咽下去。这是由于，中药的化学成分一般都 比较简单，一些苦味的中药都具有特别的疗效。糖特别是红糖中多含有较多的铁、钙等元素，一旦与中药里的蛋白质和鞣质等成分结合后，就会引起化学反响，使药液中的一些有效成分凝固变性，这样就从肯定程度上影响了药效