常见的有毒动植物食物,及其中毒预防措施.docx

常见的有毒动植物食物及中毒预防措施 有毒的食物很多，图中这些食物都是我们生活中常见的，但它们可都不简洁—— 吃不好会要了我们的小命！这可不是耸人听闻，它们都含有自然毒素，误食后甚至会有性命之危！ 未成熟和发芽的土豆 我们都知道发芽的土豆肯定要把芽去除干净，可是，却很少有人知道未成熟的土豆一样有毒！ 土豆中含有的毒性成分叫龙葵素，可引起溶血，并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。但是成熟的土豆含龙葵素很少，每 100g 仅含 5mg-10mg 毒素。未成熟或发芽的土豆毒素含量明显增多，每 100g 可达 30mg-60mg，甚至高达 400mg 以上。 中毒表现：一般在进食后格外钟至数小时消灭病症，