第三章标准和农业标准的分类.pptVIP

2.农产品、种子的试验、检验、包装、储存、运输、使用方法和生产、储存、运输过程中的安全、卫生要求。 3.农业方面的技术术语、符号、代号、标志。 4.农业方面的环境条件、生产技术和管理技术。 第六十二页，共九十八页。 主要围绕四个方面展开工作 成果：指经过某种转换过程产生的成果 稻谷标准、小麦标准、玉米标准、农产品质量标准、蔬菜种子标准 过程：指成果赖以产生的转换过程及其构成部分。 栽培技术规程、病虫害防治技术规程、加工技术规程、饲养管理规程、种苗繁育技术规程 第六十三页，共九十八页。 行为：指人的活动。 生产技术操作规程、食品检验规程、验收规程、检验方法 条件因素：指实现过程和取得预期成果所需要的条件因素 农田建设标准、产地环境质量标准、肥料使用准则、农药作用准则 第六十四页，共九十八页。 二、内容 农业标准化范畴的Y轴代表农业标准化的内容。 内容是农业标准化对象对农业标准提出的标准。 第六十五页，共九十八页。 农业标准化的内容 1.术语、符号、代号 2.图形、表格、文件、账目 3.量、单位 4.品种、规格、等级、类别 第六十六页，共九十八页。 5.性能、质量 6.包装、标志 7.开发、试产 8.环境条件 9.技术、作业、操作、方法、要求 10.运输、储存 第六十七页，共九十八页。 11.销售、服务、使用 12.试验、检验 13.农具、工具、仪器、设备、机械、条件 14.安全、卫生、环保 15.管理规程、管理方法 第六十八页，共九十八页。 三、级别 农业标准化范畴的Z轴代表农业标准化的级别。 农业标准化的级别是指从事农业标准化所涉及的地理、政治或经济的范围。 第六十九页，共九十八页。 采用国际标准和国外先进标准的程度和方法 按ISO的建议分为： A 等同采用 指与国际标准在技术、内容、文本结构和措词上相同或与国际标准在技术内容上相同，但允许存在少量编辑性修改，符号IDT（identical）。 B 修改采用 指与国际标准之间允许存在技术差异和编辑性修改。符号MOD（modified）。 第三十页，共九十八页。 （3）标准中标识采标程度方法示例： ① GB ×××××－××××（ISO××××:××××，IDT） ② GB/T×××××－××××（ISO×××××:××××，MOD） ③ GB/T×××××－××××（IEC ×××××:××××，MOD） 第三十一页，共九十八页。 2、效力分类法----根据法律约束性分 强制性标准 推荐性标准 ① 强制性标准： 是国家技术法规的重要组成部分，具有法律属性，在一定范围内通过法律、行政法规等手段强制执行的标准是强制性标准。 第三十二页，共九十八页。 强制性农业标准 与安全、卫生有关的技术要求，重要的涉及技术衔接通用技术语言和国家需要控制的检验方法，种子与重要农产品的国家标准、行业标准，以及法律、行政法规规定强制执行的标准。 第三十三页，共九十八页。 稻谷、小麦、玉米等重要农产品国家标准 农药、兽药、渔药国家标准 与农业有关的产地环境国家标准、安全卫生国家标准 第三十四页，共九十八页。 全文强制形式：标准的全部技术内容需要强制时，为全文强制形式； 条文强制形式：标准中部分技术内容需要强制时，为条文强制形式。 第三十五页，共九十八页。 ② 推荐性标准：又称为非强制性标准或自愿性标准。 是指生产、交换、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的一类标准。 第三十六页，共九十八页。 推荐性农业标准 农业生产、交换、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的一类农业标准。 GB/T17890-1999《饲料用玉米》 GB／T 8613－1999《淀粉发酵工业用玉米》 第三十七页，共九十八页。 范围： 《国家标准管理办法》和《行业标准管理办法》规定： 药品、食品卫生、兽药、农药和劳动卫生标准； 产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准； 工程建设的质量、安全、卫生等标准； 环境保护和环境质量方面的标准； 有关国计民生方面的重要产品标准等。 第三十八页，共九十八页。 ③ 标准化指导性技术文件： 是对仍处于技术发展过程中的标准化工作提供指南或信息，供科研、设计、生产、使用和管理等有关人员参考采用。 第三十九页，共九十八页。 ① 技术标准  对标准化领域中需要协调统一的技术事项而制定的标准。主要是事物的技术性内容。 技术标准 工作标准 管理标准 3、性质分类法 ---根据标准的性质分 第四十页，共九十八