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浅谈食品检验技术的发展 上世纪 90 年代以来，化学工艺进步飞速，给人们物质生产生活的方方面面带来巨大改变。在食品生产领域，各种各样的食品添加剂层出不穷，在有些不良商家的利用下给人们的食品安全带来各种各样的问题。基于此，做好食品检验， 是保证食品安全的重要环节。本文中，笔者就当前我国食品检验技术的发展规律及现状展开研究，就其与食品安全的关系展开论述。 标签：食品检验；检验技术一.如今的食品状况 近几年，在化学工艺的进步下，各种食品添加剂层出不穷，媒体上经常曝光出各类食品安全问题与事件，导致人们普遍对食品安全问题表示担忧。从一定程度上说，食品安全关系着人们的身体健康，关乎着国家的长治久安。作为食
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