甘薯(红薯)生产技术.pptVIP

三、种薯上床 3、排种技术 在排种薯前烧火或加盖薄膜，使床土温度上升到32℃左右时排种。种薯采用斜排法。排种密度一般为20~25kg/m2 ；分清头尾，保证头背向上，薯头压薯尾1/3—l／4；大、小薯分排，大薯宜密排，小薯宜稀排；掌握 “上齐下不齐”的原则；排种后，用40℃左右的温水浇透床土；盖细沙4—5cm厚；加盖塑料薄膜，以利提温保温。 作物栽培——甘薯栽培 第三十一页，共五十六页。 四、苗床管理 （一）出苗前管理 保持32℃的床温，约经4d后，种薯开始萌芽，再使床土温度上升到35~36℃，最高不宜超过38℃，保持3~4d，目的是使种薯产生抗病物质(甘薯酮)，抑制黑斑病病菌的侵染。然后，把床温降到31℃左右，直至出苗。 作物栽培——甘薯栽培 第三十二页，共五十六页。 （一）出苗前管理 一般在幼芽拱土前不要浇水，如床土干旱，可浇小水。在种薯出苗前一般气温较低，要封严薄膜，并在下午4点后盖上草帘保温，在上午7~8点揭去草帘晒床提温。刚拱土的幼芽易受烈日灼伤，可利用早晨和傍晚的弱光晒床，当叶片发绿时，才可全日晒苗。 作物栽培——甘薯栽培 第三十三页，共五十六页。 （二）出苗后的管理 种薯出苗后，把床温降到28℃左右。当苗高约10cm时，根系比较发达，叶片开始增大，秧苗生长加快，把床温降到25℃左右，并结合揭开草帘晒苗，促使秧苗生长粗壮。出苗以后，在上午9点时，膜内气温可能超过35℃，要注意通风降温，防止烈日烤苗；此时夜间气温仍较低，应加盖草帘保温。随着秧苗生长，叶片增多，蒸发量提高，一般每天要浇一次水，以保持床土湿润。 作物栽培——甘薯栽培 第三十四页，共五十六页。 （三）采苗前管理 采苗前2~3d为了锻炼秧苗，把床温降到20℃左右，停止浇水，进行蹲苗，并注意逐渐揭膜炼苗，防止引起嫩叶枯干。 作物栽培——甘薯栽培 第三十五页，共五十六页。 （四）采苗和采苗后的管理 当苗高达20cm以上时，要及时采苗，以免影响下一茬的采苗数量。采苗当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，为了防止小苗萎蔫，采苗后可少量喷水。在采苗后一天浇水时结合施尿素50g／m2催苗。再盖上薄膜，夜间加盖草帘，把床温升到32~35℃，促使秧苗生长，经过3~4d后，又转入低温炼苗阶段。 作物栽培——甘薯栽培 第三十六页，共五十六页。 第三节 甘薯栽插技术 一、深耕、施足基肥、起垄 甘薯根系的生长和块根的膨大要求土壤耕层深厚，疏松透气，养分充足，耕深22—33厘米。 一般每667m2施用优质腐熟有机肥2500—3000千克，二铵10—20千克，硫酸钾7—10千克。 起垄要求垄形肥胖，垄沟窄深。 作物栽培——甘薯栽培 第三十七页，共五十六页。 第三节 甘薯栽插技术 二、适时栽插 春薯以5—10cm地温稳定在16—17℃时为栽秧适期。辽宁省裸地一般在5月上、中旬栽插，地膜覆盖栽培可提早10—15天栽插。 作物栽培——甘薯栽培 第三十八页，共五十六页。 第三节 甘薯栽插技术 三、选择壮苗 栽插前要去杂、去劣、去损伤、去病虫害的薯苗，选用壮苗栽插。壮苗比弱苗增产20％左右。 壮苗的特征是：叶片肥厚、叶色较深、顶叶齐平、节间粗短、剪口多白浆、秧苗不老化又不过嫩、根原基粗而多、不带病斑、苗长约20cm，百株重约700—1000克。 作物栽培——甘薯栽培 第三十九页，共五十六页。 第三节 甘薯栽插技术 四、秧苗消毒 1、温汤消毒 将秧苗基部3—5厘米放入45℃温水中浸5分钟，然后放入50℃温水中浸5分钟，再放入冷水或阴凉处降温。 2、药剂消毒 用50%甲基托布津1000倍液，或50%多菌灵1000—2000倍液浸秧苗基部7—10厘米处，10分钟，可防甘薯黑斑病。 作物栽培——甘薯栽培 第四十页，共五十六页。 * 作物栽培 甘薯栽培 作物栽培——甘薯栽培 第一页，共五十六页。 甘薯栽培 教学目的与要求 了解甘薯生产的意义；理解甘薯的一生；掌握甘薯育苗与移栽技术；掌握甘薯田间管理关键技术；了解甘薯收获与贮藏技术。 教学重点与难点 重点是甘薯育苗与移栽技术；甘薯田间管理关键技术。难点是甘薯育苗技术。 作物栽培——甘薯栽培 第二页，共五十六页。 甘薯栽培 第一节 甘薯的一生 第二节 甘薯育苗技术 第三节 甘薯栽插技术 第四节 甘薯大田阶段管理 第五节 甘薯收获与贮藏 七色甘薯 作物栽培——甘薯栽培 第三页，共五十六页。 第一节 甘薯的一生 一、概述 1、甘薯又称白薯、红薯、山芋、地瓜等，为旋花科，甘薯属，一年生或多年生蔓生草本植物。由于产品器官形成简单，经济系数（70%-80%）比较高。 2、甘薯具有高产稳产的特性，适应性广，抗逆力强，抗风、耐旱、耐瘠。 作物栽培——甘薯栽培 第四页，共五十六页。 一、概述 3、甘薯起源于美洲，16世纪中期传入中国。我国有400多年的栽