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冀教版科学六年级下册 《消化与吸收》教学设计 教学目标: 一、科学探究目标。 1、能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。 2、能在学习过程中,进一步发现有关消化系统的问题。 二、情感态度与价值观。 能与其他小组同学进行交流。 三、科学知识目标。 1、能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。 2、能举例说出各个消化器官的位置和作用。 3、能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。 四、STSE 目标。 能根据各个消化器官的功能举例说明养成良好饮食和生活习惯的重要性。 教学重点: 1、能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。 2、能举例说出各个消化器官的位置和作用。 教学难点:通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。 教学准备: 多媒体课件、人体消化系统模型、馒头、牙签等。 教学过程: 一、引出课题。 师:在讲新课之前,先请同学们欣赏由我们同学表演的小话剧。有请表演的 同学。 师:看了表演后,请同学们想一想我们的医生会说什么呢? 生1:······ 生2:······ 师:刚才同学们说得很好,这是跟我们消化器官有关系的,今天我们一起来 探究我们人体的消化器官。(板书:消化与吸收) 二、认识消化器官和消化消化腺的位置和作用。 1、认识消化器官和消化腺的组成和位置。 师:一谈到消化,我们肯定会想到食物,请同学们想一想,食物要经过人体 的哪些消化器官呢?让学生说一说。(板书:口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛 门) 师:打开课件认识消化器官,再拿出人体消化系统模型指认。我们人体除了 有消化器官外,我们人体还有分泌消化液,帮助消化的腺体。播放幻灯片认识人 体的消化腺,再利用人体消化系统模型指认。 2、认识消化器官和消化腺的作用。 (1)认识口腔及唾液腺的作用 师:下面我们先来认识一下口腔,食物在口腔的消化主要是靠牙齿切割、磨 碎食物,请同学们体验体验一下。让学生拿出分给每人的小块馒头,让其细细咀 嚼,之后说出有什么感觉。 生:有甜味。 师:口腔里的唾液能初步消化食物中的淀粉,能把米饭、馒头中的淀粉变成 麦芽糖,所以细细咀嚼馒头会觉得有甜味。 (2)进一步认识食物的消化过程。 师:请同学们观看食物在人体消化与吸收的视频,然后在讨论交流。 (3)通过视频展示消化与吸收的过程。 教师提问:食物在人体怎样被消化和吸收的呢? 生1:······ 生2:······ 师:同学们分析得很透彻。那么什么叫消化?什么叫吸收呢? 师出示并讲解消化与吸收的概念:在消化系统中,大块食物被切割、磨碎成 小颗粒,然后被消化液分解成更小微粒的过程叫做消化。消化后的营养成分穿过 小肠壁进入血液的过程叫做吸收。 师总结:食物要经过许多工序,才能变成人体所需的营养物质。我们的消化 器官只能把食物切割、磨碎、分解成小颗粒,真正把食物消化变成可吸收营养成 分的是人体分泌的各种消化液。如:唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液等。 三、角色扮演,理解暴饮暴食的危害。 刚才大家对消化和吸收有了一定的了解。这有一个案例,出示案例让学生想 一想、说一说。 有请表演消化器官的同学上台表演,倾听一下他们的诉说。你们想一想这些 消化器官有什么感受? 四、引导学生总结如何保持饮食健康。 师:同学们刚才的表演真不错,通过刚才几位同学表演的消化器官的诉说, 可能同学们都有一定的体会。那么我们应该养成哪些良好的饮食和生活习惯,才 能保证消化系统的正常工作和我们的身体健康。让学生先在小组内交流,然后各 组代表跟大家交流。最后师生共同总结出几点。 五、小结: 这一节课,我们知道了人体的消化器官的位置和作用,理解了什么叫消化和 吸收。以及暴饮暴食对消化器官的危害和养成哪些良好的饮食和生活习惯,才能 保证消化系统的正常。 六、作业: 1、准备制作消化道模型的材料,可以提前参考课本进行制作。 2、调查新技术对诊断和治疗消化道疾病的帮助。 七、板书设计: 消化与吸收 消化器官:口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。
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