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第1章 水质与水质标准 1.1天然水中杂质的种类与性质 1.1.1 天然水体中的杂质 天然水中存在的杂质主要来源于所接触的大气、土壤等自然环境，同时人类活动产生的各种污染物也会进入天然水体。（1）按水中杂质的尺寸，可以分为溶解物、胶体颗粒和悬浮物3种。 (2)从化学结构上可以将水中杂质分为无机物、有机物、生物等几类。 1.1.2 各种典型水体的水质特点 一般可以将天然水分为地表水和地下水两类，地表水又可以分为江河水、湖泊水库水、海水等。 1.2 水体的污染与自净 1.2.1 水中常见污染物及来源 按化学性质，可以分为无机污染物和有机污染物；按物理性质，可以分为悬浮性物质、胶体物质和溶解性物质。 1．可生物降解的有机污染物——耗氧有机污染物 2．难生物降解的有机污染物 3．无直接毒害作用的无机污染物 4．有直接毒害作用的无机污染物 1.2.2 水体的富营养化 水体的富营养化是指富含磷酸盐和某些形式的氮素的水，在光照和其他环境条件适宜的情况下，水中所含的这些营养物质足以使水体中的藻类过量生长，在随后的藻类死亡和随之而来的异养微生物代谢活动中，水体中的溶解氧很可能被耗尽，造成水体质量恶化和水生态环境结构破坏的现象。 水体的富营养化危害很大，对人类健康、水体功能等都有损害，包括： （1）使水味变得腥臭难闻。 （2）降低水的透明度。 （3）消耗水中的溶解氧。 （4）向水体中释放有毒物质。 （5）影响供水水质并增加供水成本。 （6）对水生生态的影响。 1.2.3 水体的自净 水体的自净是指水体在流动中或随着时间推移，水体中的污染物自然降低的现象。 通过化学作用和生物作用对水体中有机物的氧化分解，使污染物质浓度衰减，是水体自净的主要过程。 可以用两个相关的水质指标来描述水体的自净过程。 一个是生化需氧量BOD，该值越高说明有机物含量越多，水体受污染程度越严重； 另一个是水中溶解氧DO，它是维持水生物生态平衡和有机物能够进行生化分解的条件。 图1-1 BOD和DO变化曲线 1.3 饮用水水质与健康 1.3.1 水中的生物对人体健康的影响 水中的生物(主要是微生物)与人体健康关系密切，影响比较大的主要有细菌、病毒、致病原生动物，此外还有藻类、真菌、寄生虫、蠕虫等。 1.3.2 水中的化学物质对人体健康的影响 1．微量元素及其他无机物。 2．有机物 3．放射性物质 4．消毒剂及消毒副产物 1.4 用水水质标准 水质标准是用水对象(包括饮用和工业用水对象等)所要求的各项水质参数应达到的限值。可分为国际标准、国家标准、地区标准、行业标准和企业标准等不同等级。 生活饮用水水质标准制定的原则 生活饮用水水质标准的制定主要是根据人们终生用水的安全来考虑的， 水中不得含有病原微生物； 水中所含化学物质及放射性物质不得危害人体健康； 水的感官性状良好。 1.感官性状和一般化学指标 2.毒理性指标 3.细菌学指标 4.放射性指标 感官性状和一般化学指标 1.色度 饮用水的颜色是由于带色有机物、金属或高色度的工业废水造成。水色的存在使饮用者不快甚至感到厌恶。衡量水中的色度用铂钴标准比色法，规定相当于1mg铂在1L水中所具有的颜色称为1度。“国标”规定色度不超过15度，并不得呈现其他异色。 2.混浊度 混浊度本身并不直接代表水的性质，而是综合性地反映水的混浊程度，属于感官性质。混浊度大小与水中的悬浮物质、胶体物质的含量有关。混浊度用白陶土标准比浊法测定，相当于1mg白陶土在1L水中所产生的混浊程度作为一个混浊度单位，用度表示。“国标”规定不超过3度，特殊情况不超过5度。 3.臭和味 “国标”规定饮用水不得有异臭、异味。测定水中臭气没有标准的单位表示，一般常以水样在40℃及60℃时测者的感觉用文字定性描述并以臭气强度表示。描述臭气强度分为6级。味在强度上也分为6级。 4.肉眼可见物 “国标”规定水中不得含有肉眼可见物。 5. pH值 pH值是水中氢离子浓度倒数的对数值。是衡量水中酸碱度的一项重要指标。 6.总硬度 含有钙与镁离子的水叫做具有“硬度”的水。水中钙离子与镁离子含量的综合叫做水的总硬度。水的硬度有分为暂时硬度和永久硬度两种，总硬度是这两种硬度之和。 “国标”规定：生活饮用水的总硬度不能大于450mg/L（以碳酸钙计）。 7.铁