（技能鉴定）2022咖啡师考试模拟题.docxVIP

下载本文档

75
0
约6.35千字
约 12页
2022-07-21 发布于广东
举报
版权申诉

（技能鉴定）2022咖啡师考试模拟题.docx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

1、制作卡布奇诺时，应选择()杯子。 A.150-180ml B.120-150ml C.90-120ml D.60-90ml 2、世界上咖啡产量居世界第二的国家( ) A.中国 B.美国 C.巴西 D.哥伦比亚 3、关于奶沫的制作下列说法不正确的是()。 A.使用压力式咖啡机可以制作热奶沫 B.使用压力式咖啡机可以制作凉奶沫 C.使用手动打奶器可以制作热奶沫 D.使用手动打奶器可以制作凉奶沫 4、( )的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成，是世界上Robusta咖啡的主要产地 A.中国 B.印度尼西亚 C.巴西 D.哥伦比亚 5、使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡机压力表显示9Bar表示