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第 PAGE 1 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 仓库管理的规章制度 1、仓库管理的规章制度  一、建立入库、出库食品登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。  二、各类食品要分开存放，并有明显标识。  三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。  四、建立库存食品定期检查制度，定期检验库存食品，掌握所贮存食品的保质期。  五、定期打扫库房，整理物品，保持库房整洁。  六、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。  七、及时处理掉不能继续使用的食品或败变质的食品和有异味的食品。  八、严格坚守工作岗位，不得随意离岗。  九、严格开关门制度，对外来进出人员，严加控制，并做好登记手续。  十、严禁买卖人员随意进出，并在校内声叫喊，并管理好门前相应设施。  十一、严禁外来车辆随意进入校园，特殊情况必须由校相关领导批准后方可入内。  十二、保持值班室整洁，门前门后相关地域的清洁卫生，教师存车房，车辆摆放有序。  十三、配合门前“五包”管理人员，做好摊点的工作，严禁交摊位放置在校门及校门的两侧。 2、库房管理规章制度  一、产品的入库与验收  1、产品入库。外购产品到货后，库房管理员应按供给人员填写的《采购入库清单》仔细核对产品的数量、规格、型号，核对无误后入库，经品质部验收合格并填写《检验移交单》后入库。  2、对需要质量验收的产品，入库时先标识待验品，按规定及时通知品质部开展验收，经认定合格的产品放入指定合格品区域。  3、判定不合格则需隔离堆放，并标识“不合格品”标识。  4、在验收过程中发现数量、规格型号、颜色、质量及单据等不符合时，应立即向有关部门映，以便及时查清、解决问题，必要时通告对方。  5、对临时存放在库房的货品，必要时划出区域，隔离存放，做好“待处理品”标识。  6、对退货产品的处理应按《退货清单》开展清点和出入帐，并查明退货原因。对退货属返修产品，需报生产部与供给部，由生产开具《返修产品领料单》开展返修;对退货属报废产品由品质部验收签字后入废品库，并报总经理批准后开展报耗。  7、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的废品需入废品库，经品质部和相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。  8、入库物资的堆放必须符合先进先出的原则。  9、入库物资应及时入库。  二、产品的出库与发放  1、凡属产品配套设备，由生产部出具生产通知单和生产领料清单。由仓库保管员开展分解消化，专人来领取配套设备，严格按《领料清单》的规格、型号、数量等发放。  2、单位所用的物资发放，需严格审批手续、必要时需务副总经理批准，凭《产品领料单》发放。  4、物资(包括成品)的发放力求先进先出，具体按仓库产品先进先出执行规范开展操作。当面点清数量，核对规格名称，并及时登记处入帐(手工及电脑帐)，做到帐、物相一致，帐、帐相符。  5、废品库内物资的处理，要有相关领导的.签字,并保存处理清单。并负责组织出库，仓库人员严格清点数量，出库时开具产品出库单，并及时登记入帐。  三、物资贮存与防护  1、产品定期盘点数量，确认库存的余缺情况，上报相关部门，并有财务部开展抽查。  2、仓库应编制平面定置图，将产品合理布局，合理存放，禁止混放、倒塌和包装破损，妥善保管，杜绝积压，对浪费，及时提供相关信息。  3、仓库做到通风、干燥、清洁、安全，防尘和避光防止产品损坏变质。储存易燃物品的库房还应做到密封、并噪火源、热源。  4、有色金属上货架，保持通风，非金属及电器材料，应分品种、规格、型号存放，摆设合理，立卡设数，对设备工量具等勤清点检查，以防生锈，发放问题及时处理。  5、做好产品的标识管理，包括产品标识及监视和测量状态标识，严防误用。  6、对有贮存期限要求的产品，按时检查库存情况，以便及时发现变质苗头。对超期物资标志待处理标识及时开具送验单交品质部重新验证，验证符合要求的标志合格品可继续使用，不符合要求的标志“不合格品”识移交废品库。并作好记录。  7、对于长期库存(既超过保质期限经品质部合格的库存产品)在电脑帐及手工帐中做好标并及时及通知财务部。  四、应急情况处理  1、 遇到紧急情况如失火及突发性天灾时应及时联络应急领导小组，及时采取相应的措施。  2、 灭火使用泡沫及干粉灭火器(易燃物品需使用泡沫灭火器)。 3、库房管理规章制度  一