第3节营养不良的症状和体征判别(四级).ppt

2022/5/3 * 2022/5/3 * 2.儿童体格发育评价指标的计算 (1)体质指数(BMI) 主要用于反映体型和胖瘦程度. BMI= 体重(kg) 身高(m)2 公式: 2022/5/3 * 中国学龄儿童青少年BMI超重和肥胖标准 年龄（岁） 男 超重 男 肥胖 女 超重 女 肥胖 7? 17.4 19.2 17.2 18.9 8 ? 18.1 20.3 18.1 19.9 9 ? 18.9 21.4 19.0 21.0 10 ? 19.6 22.5 20.0 22.1 11 ? 20.3 23.6 21.1 23.3 12 ? 21.0 24.7 21.9 24.5 北大儿少所季成叶 2022/5/3 * (2)身高体质指数 表示每厘米身高的体重值. 公式:身高体质指数 = 体重(kg) 身高(cm) ×1000 2022/5/3 * 中国城市青少年身高体质指数均数表 年龄 男 女 7 176 171 8 184 180 9 195 191 10 207 205 11 213 219 12 234 241 13 254 262 14 278 281 15 299 296 16 314 306 17 325 311 18～25 394 324 2022/5/3 * (3)Rohrer指数 评价学龄期儿童和青少年的体格发育状况. 公式:Rohrer指数 = 体重(kg) 身高(cm)3 ×107 2022/5/3 * Rohrer指数评价表 评价 Rohrer指数 过度肥胖 ＞156 肥胖 156～140 中等 140～109 瘦弱 109～92 过度瘦弱 ＜92 2022/5/3 * (4)Kaup指数 适用于学龄前儿童的体格营养状况评价. 公式:Kaup指数 = 体重(kg) 身高(cm)2 ×104 2022/5/3 * Kaup指数评价表 评价 Rohrer指数 肥胖 ＞22.0 优良 22～19 正常 19～15 消瘦 15～13 营养不良 13～10 消耗性疾病 ＜10 2022/5/3 * (5) 比胸围 公式: 比胸围 = 胸围(cm) 身高(cm) ×100 2022/5/3 * 中国城市青少年比胸围均数表 年龄 男 女 7 47.6 46.3 8 47.2 45.9 9 46.8 45.6 10 46.6 45.4 11 46.3 45.5 12 46.3 45.9 13 46.4 46.8 14 46.9 47.6 15 47.5 48.3 2022/5/3 * 学习单元4 儿童发育迟缓的判断 主要表现: 身材矮小 社会适应能力差 运动迟缓 智力不足 影响因素: 营养素缺乏 营养不均衡 膳食结构不合理 2022/5/3 * 2022/5/3 * 2022/5/3 * 2.儿童发育迟缓的影响因素及可能的原因 营养摄入情况 生活环境 遗传 性别 内分泌 宫内发育情况 疾病 2022/5/3 * 5 Xenical Slide Kit August 1998 Section 1 5 幻灯5: 腰围可以用来检测内脏脂肪 腰围也许是目前最简单的测量方法, 为内脏脂肪沉积提供了较精确的评估, 同时也是心血管病危险因素的重要预测指标. 女性腰围88厘米和男性腰围102厘米, 患肥胖相关疾病的危险有显著的增加. 2022/5/3 * (５)体脂含量(BF) 是在研究肥胖时评价体脂常用的指标。体脂含量可以应用皮褶厚度测量、生物电阻抗法(BIA)及密度法(常用水下称重法)等方法,通过各自的回归方程计算求得。 　密度法--水下称重法: BF％＝(4.570/D-4.142)×100 (Brozek公式) D=陆地体重 / 人体体积= M/Vt-RV 其中D为体密度,M为体重,Vt为人体总容积(吐气的排水量),RV为肺残气容积(人体在齐颈水面下测得)。 身体密度(D值)参考值 17(女16)～19岁 20～29岁 30～39岁 40～49