冷链物流运输相关文献综述.doc

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冷链物流运输相关文献综述 国外研究现状 世界范围看,多个发达国家已经建立起了水运、铁路、公路、民航共同发展的综合冷链物流体系例如加拿大以五大湖地区为中心,由公路和铁路组成的跨越美加口岸的南北运输走廓,联系着美国和加拿大之间的贸易往来。 日本的冷链物流发展较早,相关研究也以技术研究为主。在高新技术的带动下,目前日本的冷链物流发展较快,以水果的冷链物流运输为例,可以将坏果率控制在5%以内。 同时国外研究在信息技术促进冷链物流发展的领域内也多有体现。 M Lütjen(2013),认为强化第三方的喷码识别在冷链物流运输中的作用较大,可以从源头上及时识别冷链物流中的问题产品,达到追踪溯源的目的。同时,

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