人参知识介绍PPT课件.ppt

以药味而言，西洋参味甘，人参味甘微苦；以药性而言，西洋参性凉，人参性微温。两药味均甘，甘能益气生津，这是它们的相同之处。不同者，人参偏温，其味微苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，湿能伤阳。因此，燥湿也有助 阳作用。西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。 人参与西洋参进补的差别 1.素体虚寒之人，患有气虚症者，当用人参，人参不仅能补气，而且又能温阳。素体阴虚，患有气虚症者，当用西洋参，因为西洋参既能补气，又能补阴。若颠倒应用，则适得其反。 2.血虚可以导致气虚，以气虚为主，或血脱引起气脱，均须补气以生血，或固气以止血脱。此时宜用人参，不宜用西洋参，因为人参的补气作用强于西洋参。 人参与西洋参进补的差别 3.虚劳发热由气虚所致的，当用人参取“劳则温之”意，人参甘而微温，正合其意。若虚劳发热由阴虚所致，则用西洋参胜于人参。? 4.暑热伤及元气，证见神疲，短气汗出，心烦口渴，脉虚细数者，用西洋参大补元气，清热生津，于症相合。此时若用人参，则必须配伍甘寒或酸敛生津之药，如麦冬、五味子等，否则，单用人参，必致大害。 人参与西洋参进补的差别 生晒参：是将采收的鲜参经过水洗、日晒、熏蒸、烘干等干工序加工而成，形态上保持人参的原型。生晒参加工时参体所含的有效成分及挥发油类含量损失较少，与红参相比药效温和。生晒参适用于气阴不足者。 4、生晒参 西洋参是人参的一种，又称别名花旗参（由于美国旧称为花旗国）、洋参、美国人参等，原产于美国北部到加拿大南部一带。 1975年以后，我国引种栽培成功，以东北三省最为普遍。 5.西洋参 西洋参性凉，味甘、微苦，可补气养阴，清热生津。 1、提高记忆力和工作能力 2、提高机体的适应性　 3、保护心肌 4、抗休克作用 5、保护肝脏　 6、促性腺作用 7、控制糖尿病 8、抗衰老、美容养颜作用 9、提高身体免疫功能、增强机体抵抗力 10、抗肿瘤作用　 人参的十大功效 成人吃干参每天不应超过3克～5克， 野山参不超过0.1克～0.3克。 吃人参的原则：少吃常吃 人参是我国传统补品，尤其适用于年老体弱、消耗性疾病后期、术后病人等。人参对人体的作用是全方位的：能强身、强心，能促进造血；能增强大脑功能，增强免疫功能，增强内分泌功能；能抗氧化、抗衰老、抗癌、抗辐射等。对免疫功能低下者、心功能衰弱者、内分泌功能减退者最为适宜。中医讲究身体缺什么补充什么，在中医看来，人体存在7方面的虚症，分别是气虚、阳虚、阴虚、血虚、气阴两虚、气血两虚和阴阳两虚。但一般人不是中医，他不知道自己有什么虚。总的来说，没有力气是气虚，怕冷是阳虚，容易上火是阴虚，脸色苍白是血虚。这些虚损，其实人参都能补。 适用人群 气虚：气虚是指机体功能有所减退，在体质上表现形体虚弱，如声音低、动辄气短、容易疲劳、出汗等。 阳虚：是气虚的进一步发展，阳虚之体除有气虚的表现之外，还有怕冷、四肢不温、喜吃热饮、体温偏低、面色苍白、精神不振、腰膝发冷、小便频而清、夜尿多、舌质胖嫩、舌苔白、脉弱细等症状，是比较明显的疾病状态。 阴虚：阴虚俗称虚火，病人面色晦滞不泽、精神萎靡、情绪急躁、易兴奋、烦躁易怒、唇红而干、皮肤干燥、大便干燥、小便赤短、舌苔薄或先剥、舌质红、脉细数。 对照下你的顾客有哪些虚症 血虚：一般指贫血，其表现是面色苍白、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、妇女月经量少甚至闭经、舌质淡、脉细数等病象，临床上红细胞减少症、血小板减少症、再生障碍性贫血、白血病等都属于血虚范畴。 而气阴两虚、气血两虚和阴阳两虚就是几种虚症纠缠不清。总体上来说，7大虚症都可以服用人参。 有病治病，无病保健。人参是我国民间常用的补品，用于补气补血，补肾强心，补益五脏，大补元气，延年益寿。长期服用人参的老年人健康长寿的多。 对照下你的顾客有哪些虚症 9种人不宜服人参 8、疮疡肿毒之人 3、红光满面之人 4、舌苔黄厚之人 5、大腹便便之人 1、健康之人 9、体内必有热毒者 6、发热之人 7、胸闷腹胀之人 往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升 黄则表示消化不良有炎症，此时服用人参会引起食欲不振，腹部胀满，便秘等 常常食欲亢进，出现体重猛增，身重困顿 服用人参后犹如雪上加霜使病情加重 服用人参后，常常出现胸闷如堵，腹胀如鼓等 2、舌质紫暗之人 舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情