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北语春古代物质文化作业 Jenny was compiled in January 2021 (单选题) 1: 住毡房的民族是（ ）。 A: 蒙古族 B: 藏族 C: 哈萨克族 D: 彝族 正确答案: (单选题) 2: 不属于“江南三大名楼”的是（ ）。 A: 黄鹤楼 B: 蓬莱阁 C: 岳阳楼 D: 滕王阁 正确答案: (单选题) 3: 全国最大的一座亭子是（ ）。 A: 万寿山“铜亭” B: 北海“五龙亭” C: 天坛“双环亭” D: 颐和园“廓如亭” 正确答案: (单选题) 4: 不属于“鲁菜”的代表名菜的是（ ） A: 糖醋鲤鱼 B: 北京烤鸭 C: 德州扒鸡 D: 油爆海螺 正确答案: (单选题) 5: 记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是（ ）。 A: 《易·系辞》 B: 《白虎通义》 C: 《世本》 D: 《后汉书·舆服志》 正确答案: (单选题) 6: 万部华严经塔是（ ）的名塔。 A: 大理 B: 银川 C: 景洪县 D: 呼和浩特 正确答案: (单选题) 7: 身体毁饰的目的不包括（ ）。 A: 为了美或吸引异性 B: 表现勇武 C: 图腾崇拜 D: 适应环境 正确答案: (单选题) 8: 不属于现存完好三大皇家园林的是（ ） A: 北京三海 B: 颐和园 C: 拙政园 D: 承德避暑山庄 正确答案: (单选题) 9: 以下不是茶的文化内涵的是 （） A: 待客 B: 婚俗受礼 C: 健身、美容、防病 D: 养廉、雅志 正确答案: (单选题) 10: （）干打垒墙的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆 盖屋顶的房子。 A: 彝族 B: 白族 C: 布依族 D: 仡佬族 正确答案: (单选题) 11: 不属于身体毁饰的是（ ）。 A: 手镯 B: 绞面 C: 束腰腹 D: 缺齿 正确答案: (单选题) 12: 关于服饰的起源，其根本原因是（ ）。 A: 衣服的观赏性 B: 衣服可以遮羞 C: 衣服的地位象征 D: 衣服的实用性 正确答案: (单选题) 13: 陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为 20 等，其中（ ）第 三。 A: 庐山谷帘泉 B: 无锡惠山泉 C: 蕲水县兰溪泉 D: 宜昌蛤蟆泉 正确答案: (单选题) 14: 对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（ ）。 A: 是一种极为原始简陋的住所 B: 在地面上有风篱挡风 C: 在地面有地穴，在树上有巢居的树屋 D: 约出现于新石器时代晚期 正确答案: (单选题) 15: 菜肴中常以红糟来调味的菜系是（ ）。 A: 福建菜系 B: 浙江菜系 C: 安徽菜系 D: 淮扬菜 正确答案: (判断题) 1: “吃官司”这个词语的运用可以看出在中国人的思维和日常 生活习俗中，饮食文化的影响很大。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 2: 木构架的结构方式，因地区和建筑种类的不同而有好几种， 但以抬梁式为最重要。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 3: 干栏式即楼房式民居产生的很晚。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 4: 粤菜中，东江菜以烹制海鲜见长，以菜汤最有特色，刀工精 细，甜味较浓，注意保持主料原味。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 5: 晋代陆羽居江西茶山植茶，号“茶山御史”，写出《茶经》 一书，被后世祀为茶神。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 6: 新疆的“老土司城”，距今已 800 多年。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 7: 巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树 上有巢居的树屋。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 8: 土家族的芦笙堂（或场），是公众聚会或进行歌舞活动的场 所。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 9: “民以食为天”的俗话是说百姓所做的一切都是为了饮食。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (判断题) 10: 婚俗受礼不是茶体现的文化内涵。 A: 错误 B: 正确 正确答案: (单选题) 1: 住毡房的民族是（ ）。 A: 蒙古族 B: 藏族 C: 哈萨克族 D: 彝族 正确答案: (单选题