小学五年级综合实践活动 恬淡医茗（一）——中国传统文化之饮与食.docxVIP

青岛市一师一优课 _冒编精品课程习茶弟子 小学一综含实践学科 恬淡医茗（一）中国传统文化之饮与食 教材分析： 本课是将传统文化中的中医、茶道等与信息技术进行课程整合，从学 生感兴趣的小故事和生活实践入手，引领学生在实践中学会利用移动终 端类产品获取与探究所需知识。通过综合实践的途径将学生领进中国传 统文化这个巨大的文化宝库，在他们幼小的心灵埋下祖国医学与茶道文 化启蒙的种子，开启他们传承我国优秀传统文化的旅程。 教学目标： L通过综合探究传统文化的众多载体，初步感受传统文化的博大精 深，激发学生学习传统文化的兴趣。 2.深化学科整合，联系经典故事和生活实际，通过移动终端自主探 究中医的四气五味与五行，培养他们多渠道提取、综合处理信息的能力 进而培养学生的综合思维能力。 3.学生通过亲身实践泡茶、出汤、斟茶的手法与礼仪，逐步提升他们 的综合实践活动能力；在实践过程中，切实感受中国茶文化的精妙，进 而滋养学生热爱传统文化的情怀。 教学重、难点： 重点： 践行泡茶出汤斟茶的手法与礼仪，培养学生动手实践的能力及合作、 探究、解决问题的能力，在综合实践中品悟传统文化之绝妙，滋养热爱 传统的情怀。 难点： 通过移动终端自主探究中医的四气五味与五行，培养他们多渠道提 取、综合处理信息的能力，进而培养学生的综合思维能力。 教学过程： 【教师活动】 【学生活动】 入传统文 化之门 呈现传统文化的众多 载体形式。 综合探究传统文化的 众多载体。 学生使用平板电脑观看视 频，书法、国画、中药、武术、建 筑、京剧、剪纸、皮影等，引领学 生入传统文化之门。 直观了解传统文化的博大 精深运用媒体带来丰富的视 觉感受。 【教师活动】 【学生活动】 悟传统文 化之妙 L引导学生使用平板电 脑学习祖国医学介绍资料。 2-讲解阐述中医的四气 五味与五行。 在“扁鹊与蔡桓公”“病入膏 肓”的历史故事和学生生活中真 实发生的小事，引导下探究中 医的四气五味与五行。初步掌握 酸苦甘辛咸与寒热温凉在生活 中的运用。从视频资料祖国医学 获取大量的教学信息 【教师活动】 【学生活动】 、 品传统文 化之美 引导学生分析身体 五行能量与四气五味的关 系。 结合中医四气五味 与五行的关系讲解饮茶的 功效； 互动教师的讲解，谈谈自 己的体会，初步掌握酸收，苦 降，甘缓，辛散，咸软的功效。 初步了解寒则热之热则寒之的 治疗法则。 【教师活动】 【学生活动】 引出传统武术资料介 绍； 通过观看视频资料初步了 解中医思想治未病与未病先防 与武术的关系。 【教师活动】 【学生活动】 引出泡茶步骤的介绍 资料，指导学生泡茶出汤 斟茶的手法与礼仪。 让学生在小组的合作中泡 茶。践行泡茶出汤斟茶的手法与 礼仪，培养学生动手实践的能 力及合作、探究、解决问题的能 力。 【教师活动】 【学生活动】 四、 结传统化 之缘 畅所欲言谈收获 梳理学习实践所得，在综 合实践中品悟传统文化之绝妙 滋养热爱传统的情怀。 板书设计: 传统文化之饮与食 入门 悟妙 品美 结缘 2018年青岛市信息技术与学科融合课 优质课教案 中华传统文化之饮与食 组别：小学 项目类别：STEAM类 出场顺序：3号