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食堂绩效考核办法
为提高职工对餐饮的满意度，建立更加科学合理的食堂管
理制度，强化激励和约束作用，充分调动食堂服务人员工作的
主动性和积极性 ,结合食堂的实际情况，特制定本办法。
第一章 核考原则
按照“分岗考核、绩效激励”的原则，公开、公平、公正地
进行考核 .
第二章 岗位设置
食堂设立以下岗位： 主管岗 1 名、 厨师长岗 1 名、 红案厨师岗
2 名、白案厨师岗 1 名、服务人员岗 8 名 .
第三章 岗位职责
一、主管岗位职责
、生活主管是在公司经理和分管副经理的领导下工作，
主持食堂的日常管理工作。
2、热爱本职工作，工作能力强，有较强的工作责任心
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