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必威体育精装版十次电大专科《食品营养与安全》期末考试填空题题库 说明:试卷号:4985 课程代码:02526 适用专业及学历层次:食品加工;畜牧兽医等;专科 考试:形考(纸考、比例50%);终考(纸考、比例50%) 2019年7月试题及答案 二、选择填空题 (克山病 龙葵碱/茄碱 维生素 可溶性脂类 深绿色叶菜 禽肉/鸡鸭鹅肉 黄曲霉毒素 体力活动所消耗的能量 脂肪) 11.缺硒在我国与一种地方病的发病密切相关,这种病叫做___
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