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文明就餐班会教案 文明就餐班会教案 PAGE 文明就餐班会教案 “文明就餐 从我做起”主题班会 平阴县实验学校 一、谈话导入 ，引出文明 同学们，中国自古就是“礼仪之邦”， 作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质。小餐桌，大文明。用餐文明不仅是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德，更是中华民族传统礼仪的凸显方式。今天，就让我们学一学有关“文明就餐”的礼仪吧。（板书：文明就餐 从我做起） 生齐读“文明就餐 从我做起”。 家庭用餐，初识文明 1、家庭用餐 一日三餐,家家如此。家庭用餐,能反映出家庭的文化修养。那么家庭就餐要注意哪些礼仪呢? 小组交流。教师出示用餐前、用餐时、用餐后的文明礼仪课件。 2、到亲戚朋友家做客 到别人家用餐时，我们又应该遵守哪些礼仪呢？ 学生交流讨论。 出示：有时主人会挟一些菜给你，无论你喜不喜欢吃，都得把它吃完，因为那是对主人的尊敬。我们也得具备一些礼让精神，如吃菜时，不能拿最大块的，也不能拿最后一块。使用酱料时，千万别把饭粒留在里面。 三、聚焦校园，理解文明 1、集体就餐不文明现象 进入校园，我们便融入到了一个大集体中，集体就餐更讲求文明礼仪。可是，我们随处可见一些不文明的就餐行为。（出示集体就餐时的不文明现象） 2、集体就餐基本规范 那么，我们在集体就餐时究竟应该怎么做呢？学生交流。 我们一起来看看集体就餐的基本规范。出示： （1）遵守秩序。在规定的窗口，自觉排队打饭，不插队，有急事的同学应主动照顾。 （2）讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。 （3）爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩饭剩菜，爱惜粮食。 （4）尊重礼让。要注意谦让，摆放餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。 （5）吃相文雅。不大声喧哗，不端着碗走来走去，养成良好的习惯。 3、正确使用筷子、勺子。筷子、勺子是我们经常用到的餐具，使用时要注意以下礼仪。（出示餐具的使用方法） 正确使用餐桌举止八忌。 文明就餐礼仪。 知道了餐桌上不可以有的不文明行为，那我们应该怎么做呢？请大家看看这些同学是怎么做的吧。出示图片： 排好队，进餐厅，人人都是小标兵。 伸伸手，为他人，大家开心我开心。 饭前排队洗洗手，病从口入不会有。 一米线，很简单，坚持养成好习惯 端餐盘，取汤碗，放松平静不出乱。 坐坐好，微微笑，开开心心用佳肴。 添饭之前给信号，说声谢谢有礼貌。 餐盘汤碗要端平，前面有人等一等。 有序倾倒不着急，千万不要太拥挤。 餐盘一定轻摆放，上下对齐真漂亮。 升华情感，延伸文明 1、说收获 通过这节班会课，你们有什么收获？ 学生交流，指名回答。 大家收获真多！对照一下，我们班、我们小组、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意你们能不能写出一条建议来提醒别人做到文明就餐呢（分组活动：关键词分别为“自觉排队”“不大声喧哗”“不争抢饭菜”“不挑食、不偏食”“保持桌面、地面干净”，每小组选择一个提示语，集体讨论，然后写一句提醒大家文明就餐的建议） 每个小组的记录成果都凝聚着小组内成员的集体智慧，每一小组都一想来读一读自己的建议。 学生分小组汇报。 2、写标语 针对我校实际情况，请为学校食堂设计一条“文明用餐”的标语吧。 学生讨论交流。学生发言完毕后，教师再出示一些食堂文明标语。 3、表决心 根据大家的讨论发言，文明就餐的公约就随之产生了。仔细读一读，看看你同意吗？既然大家都赞同，那你们能够按照公约的要求，做一个文明就餐的学生吗？ 女生有决心做到吗男生呢让我们能过朗读来表一表决心。 （生分角色朗读小学生就餐童谣） 小学生，讲礼貌，就餐礼仪不可少。 用餐前，要洗手，细菌才能都赶走； 搬饭时，不能乱，你争我夺不雅观； 任务要，分配好，一齐动手多勤劳； 饭桌上，需安静，说说笑笑都不行； 不暴食，不厌食，均衡饮食才是好； 细细嚼，慢慢咽，事物才能都消化； 要勤俭，将节约，盘中粒粒皆辛苦； 放饭时，有顺序，饭盒摆放要整齐； 用餐后，嘴边油，毛巾擦嘴水漱口； 好习惯，要培养，点点滴滴我做起； 既卫生，又文明，我们大家礼仪行！ 4、做总结 同学们读得真有气势！可以看出决心很大！然而，会说不如会做，今后，就让我们用自己的行动来见证我们的诺言，争做一名健康、文明成长的好少年，大家说好吗？