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年产1000吨青霉素工厂工艺设计 年产1000吨青霉素工厂工艺设计 PAGE 年产1000吨青霉素工厂工艺设计 设计说明书 —年产1000吨青霉素生产工厂工艺设计 学院：生物与农业工程学院 专业：生物工程 姓名： 学号： 日期：2014年6月23日 PAGE PAGE 2 摘要 本设计以注射用青霉素为背景，青霉素是一种治疗革兰氏阳性菌引起的各种疾病的常用药物，生产方法主要有化学合成法、半合成法、微生物发酵法。来进行年产1000吨青霉素发酵工段工艺的设计，包括以下几部分内容:青霉素的背景知识及发酵生产工艺过程的简介;物料衡算和热量衡算;环境要求及废物处理和。另外，此设计还绘制了发酵车间布置图、发酵工艺流程图以及对生产过程中产生的废水、废气、废渣的处理作了简单的介绍。 关键词:青霉素;发酵;工艺流程;生产 PAGE PAGE 24 目 录 TOC \o 1-3 \h \u 29334 摘要 2 11699 1前言 5 9105 青霉素的发现 5 16005 青霉素分子结构及分类 6 24949 青霉素的单位 6 8429 作用机理 6 7835 青霉素的应用 7 4733 2生产工艺总述 8 19587 生产方法 8 2081 工艺流程图 8 22569 发酵工艺特点 9 24472 菌种介绍 9 8736 菌种的保藏 9 20923 孢子的制备 9 6213 种子制备 10 21448 发酵培养基介绍 10 1609 灭菌 10 18518 发酵 10 7022 提炼工艺过程 10 9374 发酵液预处理 10 22298 提取 11 5424 精制 11 23356 成品鉴定 11 17759 3工艺条件计算 12 23185 物料衡算 12 18139 工艺技术指标及基础数据 12 19015 发酵车间的物料衡算 13 17241 1000t/a青霉素发酵车间物料衡算 15 31125 能量衡算 15 12342 发酵热的计算 16 1860 换热面积的计算 16 15479 冷却水用量计算 17 11319 蒸汽消耗量计算 17 13212 无菌空气消耗计算 18 19313 4工厂设计 19 9236 厂址选择 19 31543 地理位置 19 20059 周边环境 19 6196 气候条件 19 18957 厂址区域 20 15050 工厂平面图 20 30824 工厂总平面布置图 20 26622 主要建构筑物 21 22554 5给排水 22 25242 生产用水情况概述及要求 22 11345 排水系统的划分和废水利用 22 26230 6环境保护 23 14686 生产过程中“三废”排放情况 23 9999 处理方案 23 11122 噪声控制 23 29652 7节能 24 8252 能耗分析 24 14285 节能措施 24 1前言 青霉素的发现 20世纪40年代以前，人类一直未能掌握一种能高效治疗细菌性感染且副作用小的药物。当时若某人患了肺结核，那么就意味着此人不久就会离开人世。为了改变这种局面，科研人员进行了长期探索，然而在这方面所取得的突破性进展却源自一个意外发现。1928年，英国细菌学家Fleming发现污染在培养葡萄球菌的双蝶上的一株霉菌能杀死周围的葡萄球菌。他将此霉菌分离纯化后得到的菌株经鉴定为点青霉，并将这菌所产生的抗生物质命名为青霉素。 目前世界青霉素年需求量为万吨，但直接作为注射剂使用的青霉素G和作为口服剂使用的青霉素V仅占全部青霉素产品的20%，除了另外3%～5%作为兽药或饲料添加剂使用外，大部分青霉素是作为制备6-氨基青霉素烷、7-氨基脱乙酰氧基头孢烯酸或氯亚甲基头孢烯母核的原料，通过这些母核中间体转化成高附加值产品推向市场。据估计，在世界范围内目前对6-氨基青霉素烷的需求量约为25800吨，到2005年将达到32800吨；对7-氨基脱乙酰氧基头孢烯酸的需求量约为6000吨，到2005年为7000吨。到2005年，世界基本药物中，仅羟氨苄青霉素、氨苄青霉素和头孢氨苄3个品种的世界需求量将达17800吨。上述三种产品占抗感染药物原料药的78%，用于生产这些半合成产品所需消耗的青霉素约占全部产量的3/4。 1953年5月，中国第一批国产青霉素诞生，揭开了中国生产抗生素的历史。在1996年得到迅速扩展，当时全球青霉素原料药年产销量达4万吨左右，其中中国的青霉素在国际市场的份额占到30%