谷华食品集团员工手册.doc

谷华集团员工手册 - 1 – 第一章 企业简介 谷华集团创建于 1993 年 10 月，经过多年发展，目前已成为跨行业、跨地区、跨所有制，集科研、生产、销售为一体的大型速冻食品集团公司。现拥有佳木斯市谷华食品有限公司、佳木斯市佳佳食品厂、天津市塘沽区谷华清真食品有限公司三个全资子公司，为黑龙江省“百强民营企业”之一。 谷华集团公司主要产品有“谷华”牌肉串、肉丸、肉片、肉卷、涮肚和火锅底料六大系列五十余个品种。公司产品原料肉全部选自优质天然牧场，采用独特的生产工艺，经过科学先进的瞬间速冻技术加工而成，使产品口味及营养价值极具特色，深受广大消费者青睐。 谷华集团坚持“塑谷华形象，创中国名牌”的企业宗旨，实施品牌战略，以市场为导向， 取得了长足进步和快速发展。几年来，集团公司分别获得国家、省、市荣誉称号 40 余项。“谷 华”牌商标也成为黑龙江省著名商标。 企业连续多年被农业银行黑龙江分行， 评为信贷信誉 AAA 级企业。2000 年在中国食品协会对全国肉类加工行业速冻肉串评比排序中， “谷华” 产品名列全 国第一。经国家无形资产权威评估机构评估， “谷华”牌注册商标及其产品包装设计专利等无形资产价值 3.1 亿元人民币。 谷华集团公司注重科研和新产品开发，多种产品拥有专利，其中有 22 项技术获国家级专 利。公司主要生产设备均从国外引进，产品加工工艺具有国际先进水平，多项技术指标填补了 国内同行业空白。 谷华集团对以往取得的各种成就并未满足，谷华人从未停止前进的脚步，还在寻找商机，扩大企业规模， 同时谷华集团依托科技进步，以构建可持续发展的人力资源为目标，不断进行企业管理创新，努力实现产品结构的多元化，为公司不断拓展市场，保持持续稳定发展奠定了坚实的基础。 谷华集团公司真诚欢迎您的加盟！ 第二章 企业文化 谷华集团员工手册 - 2 – 【公司宗旨】：塑谷华形象，创中国名牌。 谷华的公司宗旨塑谷华形象，包括塑谷华产品的形象、谷华品牌的形象、谷华商标的形象、 谷华团队的形象。每一位谷华员工在外面工作时，代表的是谷华的形象。因此，每个人都要具有良好的素质，这样谷华的美誉度、无形资产才能不断的提高。创中国名牌，这是谷华公司以振兴民族精神为已任，不断扩大企业规模，振兴民族经济，争创全国驰名品牌。【公司精神】：自我加压，争创一流。 谷华的公司精神，反映的是谷华对员工的要求。强调的是作为员工，首先每个人的压力， 应来源于自己，无论何时都要进行自我的反醒，进行自我的加压。只有每一个谷华人都做好了自己的工作，不断地提高对自己的要求，每一个人的目标都是把工作做得更好，争创一流，谷华才能发展的更加迅速。 【公司目标 】：创谷华百年基业，办世界一流企业。 创谷华的百年基业， 表明了谷华人的远大的志向 -- 让谷华的产品进入更多的消费者的家庭。 谷华对此作出了充分的准备，凭借企业良好的产品、先进的企业管理理念等把谷华企业的生命周期延长，做到百年辉煌。办世界一流企业，使谷华集团在百年的发展过程中具有更强的生命力和吸引力。谷华的领导人认为公司不仅要做到长久发展，更要达到世界一流企业的标准。 【经营方针 】：永远生产社会最需要的产品。 谷华公司的经营方针是符合市场销售规律的， 只有社会最需要的产品、 市场最需要的产品、 消费者最需要的产品才有最持久的生命力。 因此谷华人本着一种务实的态度并投入大量的人力、物力、财力深入市场调查，致力于产品的研制、开发，不断的为社会推出社会所需要的谷华系列速冻产品。谷华肉串能在市场中畅销十年，说明谷华肉串产品是社会所需要的产品。 【销售宗旨 】：市场份额第一，经济效益第二。 谷华的销售宗旨是指在销售过程中，要以市场占有率为中心。谷华的产品在终端商场、在 批发渠道中一定要占有第一的位置。因此，谷华在终端商场的投入非常大，现在共有 2 万多个 终端网络。谷华人认为，谷华产品在这些国际超级卖场一定要有陈列，使消费者能够在第一时间内购买到谷华的产品。消费者的利益得到了保障，公司的利益才能得到真正的保障。【质量原则 】：效益服从产品质量。 谷华的质量原则， 说明在谷华整体的发展过程中非常注重产品的质量 。因为企业产品的质量就是企业的生命，谷华要做常青的企业，所以公司把质量放在生存发展的第一位。在谷华有 质量问题的产品不允许以任何理由进入消费流通市场。正是靠这种精神，谷华才能在消费者心目中树立了良好的企业形象。 谷华集团员工手册 - 3 – 【工作原则 】：只可改变过程，不可改变目标。 谷华的工作原则说明的道理是在谷华工作，一是工作要有目标。因此每一个谷华员工，都要制订每个月的工作目标、每个星期的工作目标。并且根据这些确定的目标，相应的做出工作计划。工作目标是不能改变的，必须要全力的去完成。这种办法行不通，就要换另外一种办法，要有创新的精神