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PAGE PAGE 35 餐饮 O2O 企业的经营战略研究：基于消费者认同的视角 摘要 近些年来，对消费者认同方面的研究受到了各界人士的重要关注，国内外的相关学者做了大量的研究探索。同时，这个问题也成为 O2O 餐饮企业高度关注的一个问题，越来越多的企业从消费者认同的角度出发，制定本企业的经营战略。 但是，企业制定经营战略仍会存在一些问题。因此，消费者对企业经营战略如何认同，又是如何在认同的基础上产生行为意向是企业关心的问题。本文主要在于探索消费者 O2O 餐饮企业经营战略认同与消费者行为意向之间的关系。本文主要通过文献回顾、构建模型、提出假设、进行问卷设计等进行探索，并用 SPSS对所收集的一手数据进行分析，并验证所提出的假设。最后根据分析结果得出结论并提出管理启示，并提出研究局限与展望。 关键词：餐饮 O2O 企业经营战略消费者认同 A Study on the Management Strategy of Catering O2O Enterprises: Based on the Perspective of Consumer Identity Abstract： In recent years, the study of consumer identity has been the important concern of all walks of life, domestic and foreign scholars have done a lot of research and exploration. At the same time, this problem has also become a high-concern O2O catering business a problem, more and more enterprises from the perspective of consumer recognition, the development of the enterprise business strategy. However, business development strategy will still have some problems. Therefore, consumers how to identify business strategy, but also how to generate behavior based on the identity of the intention of the enterprise concerns.?The main purpose of this paper is to explore the relationship between?business strategy identity and consumer behavior intention of consumers. In this paper, the literature review, build model, put forward the hypothesis, the questionnaire design to explore, and with SPSS data collected by the first-hand data analysis, and verify the hypothesis. Finally, the paper draws the conclusion based on the analysis results?and puts forward the management revelation, and puts forward the research limitations?and prospects. Key words：Catering O2O enterprise Business strategy Consumer recognition 绪论 研究背景及目的 随着城市工作和生活节奏的加快和互联网经济的迅速发展，人们用餐习惯已经悄然发生改变，我们更加注重生活的品质。我们生活在时代快速发展的今天，时代的进步要求我们要有更多的时间和精力去学习或者去工作，属于我们自己的空闲时间越来越少。同时，在这种情况下，我们有越来越少的时间去思考同时去选择我们想要吃的食物。现实是，在这种情况下，我们仍然想要让我们自己生活的更好。如果我们不能解决我们日常的生理需求，我们就很难有很好的状态去学习或者工作。 这种情况下，外卖逐渐进入我们的视野。外卖消费渐渐成为大众化的需求，有需求就有市场，高强度的需求使外卖市场逐渐发展起来。根据