中药炮制技术中药产地加工中药的产地初加工.pdf

2 中药产地初加工 贰 ◎产地初加工目的 ◎常见加工方法 ◎产地加工通则 • （1）挑选：①除杂；②除去非药用部位； ③大小分档；④区分不同的药用部位。 • 常用工具：筛子、竹匾、簸箕等。 （2 ）洗涤：用清水快速洗除药材表面的泥沙 与污垢。 • 常用工具：洗药机。 （3 ）修整与去皮壳：除去非药用、不合格部分 ，使药材整齐。 • 常用工具：刀剪、撞笼、撞兜、木桶等。 （4 ）漂：用水溶去有毒成分或盐分。 • 常用工具：漂洗槽、木桶等。 （5 ）切片：利于干燥。 • 常用工具：切刀。 （6 ）蒸、煮、烫： ①利于干燥 ②便于刮皮 ③杀死虫卵 ④增加滋润作用 ⑤防止散瓣 ⑥防止有效成分分解 （7 ）发汗：变色、增加香气、减少刺激性、利于干燥。 （8 ）干燥：除去水分，便于储存。 谢 谢！