第五章植物细胞工程.pptxVIP

细胞工程;第五章 植物细胞工程; 第一节 基本概念;植物细胞全能性;植物细胞分化;细胞脱分化（dedifferentiation) 是指失去已分化细胞的典型特征，或消除了细胞分工，使之回复到分生组织状态，或胚性细胞状态。 细胞脱分化阶段 启动阶段，表现为细胞质增生，并开始向细胞中央伸出细胞质丝，液泡蛋白体出现； 演变阶段，此时细胞核开始向中央移动，质体演变成原质体； 脱分化终结期，细胞回复到分生细胞状态，细胞分裂即将开始。 一个植物细胞向分生状态回复过程所能进行的程度，取决于它在自然部位上所处的位置和生理状态。;细胞再分化（redifferentiation)： 脱分化后的分生细胞（愈伤组织）在特定的条件下，重新恢复细胞分化能力，并经历器官发生形成单极性的芽或根，或经历胚胎发生形成双极性的胚状体，进一步发育成完整植物体的过程。 极性：是指植物的器官、组??、甚至单个细胞在不同的轴向上存在的某种形态结构以及生理生化上的梯度差异。 在很多情况下，细胞的不均等分裂是细胞极性建立的标志。;愈伤组织(callus)：脱分化后的细胞，往往经过细胞分裂形成一团无特定结构和功能的松散的薄壁细胞团。 外植体：用于植物组织（细胞）培养的器官或组织。;第二节 植物细胞工程发展简史（了解）;第三节 植物细胞的形态及生理特性;一 植物细胞的形态;植物细胞的亚显微结构 ;模式植物细胞构造;动植物细胞区别;三 植物细胞的主要生理活性物质及其他化学组分;四 植物培养细胞的生理特性;植物组织培养和动物细胞培养的比较;第四节 植物细胞培养的基本技术;最重要的是无菌。 植物组织培养的外植体必须是无杂菌材料。 植物组织培养时表面处理的常用灭菌剂（表5-5） 不同器官的灭菌方式不同（表5-6）;1 无机盐： 大量元素：N, S, P, K, Mg, Ca, Cl, Na 微量元素：Fe, Mn, Zn, Cu, Co, Ni等 2 碳源： 糖类，肌醇等 直接通过光合作用吸收CO2;;(2)细胞分裂素类:既或促进也可抑制体细胞胚的发生,这主要取决于植物的种类及其基因型。一般而言,细胞分裂素对于促进体细胞胚的成熟有显著作用,特别有利于子叶的发育。另外有研究表明,不同的外植体对于细胞分裂素的需要可能具有不同的专一性,如在胡萝卜的研究中发现,虽然激动素对胚胎发生过程表现抑制作用,但浓度为0.1μM的玉米素却能促进这个过程,而6-BA对胡萝卜则是促进其愈伤组织的增殖,但不形成胚性愈伤组织。 植物组织的生长主要取决于生长素和分裂素。;4.氮源 氮源有还原态氮(NH4+)和氧化态氮(NO3-)两种 在以KNO3为唯一氮源(如White培养基)的培养上建立起来的愈伤组织,去掉生长素以后不能形成胚。 5.维生素;三 培养方法;植物组织培养技术的流程;第五节 影响植物次级代谢产物积累的因素;一 外植体选择;二 培养条件的影响;影响因子;第六节 植物细胞培养的生物反应器;第七节 进展与展望