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食品非法添加 5000 企业被关 瘦肉精抓获近千人 国务院食品安全委员会办公室负责人近日就严厉打击食品非法 添加和滥用食品添加剂专项工作接受记者采访时表示， 食品非法添加 案件多发频发势头得以有效遏制，取缔关闭各类违规违法企业 5000 余家。 瘦肉精 980 多人被抓 该负责人介绍，5 个月来，全国取缔、关闭各类违规违法企业 5000 余家，行政处罚立案 1.8 万余起，移送司法机关 435 起。 截至目前，全国公安机关共破获食品非法添加案件 1200 余起， 抓获犯罪嫌疑人 2000 余名。其中，在瘦肉精破案会战中，各地共侦 破案件 120 起，抓获涉案人员 980 多名，查获大批瘦肉精成品；广东 侦办的 5 起塑化剂案件全部侦破，抓获疑犯 16 人；沈阳查获问题豆 芽 40 余吨，刑拘 12 人。 57 国家工作人员涉罪 今年上半年，全国法院仅生产、销售有毒、有害食品案件就审理 104 起，判决 81 人。 据最高人民检察院统计， 今年上半年全国检察机关共立案侦查涉 及食品安全的国家工作人员职务犯罪 37 件、 57 人。今年以来，全国 已经有 48 名国家工作人员因食品安全问题受到不同程度的党纪、政 纪处分，还有近百名国家工作人员 (包括河南瘦肉精案件 )的行政问责 正在调查处理之中。 北京设 3000 个监测点 据介绍，《生猪及生猪产品瘦肉精监督管理规定》 正在抓紧起草， 将进一步完善瘦肉精监管工作制度。北京市已设立 3000 个风险监测 点，覆盖了各个环节共 250 余种非法添加物和易滥用的食品添加剂。 要积极回应社会关切 该负责人表示， 要始终保持打击非法添加的高压态势。 对发生的 食品安全事件， 或对发现的食品安全问题隐患和苗头， 要坚持主动应 对、及早介入、及时处置。对社会关注的食品安全事件，要及时公开 发布信息，组织权威专家解疑答惑，积极回应社会关切。