光学异构体的分离.docVIP

PAGE PAGE 1 浙 江 大 学 化学实验报告 课程名称：化学专业实验Ⅱ 实验名称：光学异构体的分离 指导教师： 专业班级： 姓 名： 学 号： 同组学生： 实验日期： 实验地点： 化工专业实验报告 PAGE 1 一、实验目的 1、通过苯甘氨酸的拆分实验，理解对映异构体的各种拆分方法； 2、理解有机物溶解、结晶的原理及意义，并将其用于分离提纯； 3、掌握拆分、结晶的基本操作。 二、实验原理和仪器 1、实验原理 对映异构体（也称光学异构体、对映体）是指分子为互相不可重合的镜像的立体异构体，其主要的拆分方法有机械拆分法，微生物化学拆分法，选择吸附拆分法，诱导结晶拆分法，