运营管理XXXX(第八章库存管理).pptx

第八章 库存管理8.1 库存管理概述8.2 库存控制策略8.3 库存控制模型8.4 库存ABC分类法8.1 库存管理概述8.1.1 库存（1）库存的作用调节供需矛盾、消除生产与消费之间的时间差使企业能够实现规模经济，降低生产成本防备不确定性8.1 库存管理概述（2）库存的弊端占用大量流动资金产生库存成本掩盖管理上存在的问题8.1 库存管理概述（3）库存的分类（按其作用分）安全库存周转库存调节库存在途库存投机库存8.1 库存管理概述（4）库存控制的基本原理订货进货保管出库8.1 库存管理概述库存控制的目标在“降低库存成本”和“提高客户服务水平”之间寻求最佳的结合点，以达到在尽可能低的库存水平下满足生产和客户的需要。8.1 库存管理概述（5）库存成本的构成运行成本库存持有成本机会成本库存成本风险成本购买成本采购成本订货成本停工损失成本缺货成本失销成本紧急采购成本8.2 库存控制策略10.2.1 订货点法8.2.2 JIT库存管理JIT库存管理的实施采用较少的供应商，甚至单源供应对供应商的选择需综合评估对交货的准时性要求严格信息交流更重要小批量采购8.2.3 渠道中的库存管理渠道及渠道库存渠道中库存的管理牛鞭效应（啤酒游戏）牛鞭产生的原因虚增需求预测批量订购价格波动短缺博弈8.3 库存控制模型10.3.1 库存控制要解决的三个问题1，隔多长一段时间检查一次库存量？（连续盘存，或定期盘存）2，何时提出补充订货？（订货提前期，订货点）3，每次订多少？（订货批量）8.3.2 库存模型的分类定量订货模型（Fixed-order Quantity Model）也称经济订购批量，EOQ或Q模型永续盘存（perpetual）系统：每次从库存里取出货物或者往库存里增添货物时，必须刷新记录以确认是否已达到再订购点 定期订货模型（Fixed-time Period Model）也称定期系统、定期盘点系统、固定订货间隔期系统以及P模型库存盘点只在盘点期发生 定量模型定期模型闲暇状态，等待需求闲暇状态，等待需求需求发生，库存货物出库或因库存不足延期交货需求发生，库存货物出库或因库存不足延期交货计算库存水平?现有库存量?已订购量?延期交货量盘点期是否到了否是库存水平再订购点否计算库存水平?现有库存量?已订购量?延期交货量是发出订购量为Q的订购单计算订购量，以使库存达到所需的水平发出订购量为所需数量的订购单定量与定期模型 定量订货模型与定期订货模型的差别 特 征定量订货模型定期订货模型订货量固定（每次订购量相同）变化（每次的订购量不同）下达订单的时间在库存降低到订货点时在盘点期到来时库存记录维护每次出库或入库都作记录只在盘点期记录库存规模小大订货点的原理订货点，就是仓库必须发出订货的警戒点订货点是订货的启动控制点，是发出订货的时机基本原理：在库存运行中，设定一些订货控制点，进行有控制的订货进货，使得仓库的库存量能在最好地满足用户需求的条件下实现库存量最小化订货点的确定可以把库存下降到某一个特定的水平，作为订货点——用于定量订货法也可以把某个确定的事件作为订货点——用于定期订货法8.3.3 EOQ（经济订货批量）模型1）库存成本总公式：库存成本＝库存持有成本＋采购成本＋缺货成本采购成本＝购买成本＋订货成本库存成本持有成本订货成本采购成本缺货成本2）EOQ假设外部对库存系统的需求已知，需求率均匀且为常量订货提前期已知，为常量持有费用为库存量的线形函数不许缺货补充率无限大，全部订货一次交付没有数量折扣3）EOQ模型库存量RL时间*当库存水平下降到R点时，就应进行再订购。订购的货物将在提前期L的期末收到，且L在这个模型中保持不变 3）EOQ模型定量订货模型各成本之间的关系成本总成本持有成本订货成本经济批量Q订购批量基于EOQ的年产品成本曲线 3）EOQ模型式中——年总成本；D——需求量（每年）； C——单位产品成本；Q——订购批量（EOQ） S——生产准备成本或订购成本； H——平均库存水平下单位产品的年持有和存储成本3）EOQ模型定量订货模型模型构建3）EOQ模型确定订购批量Qopt以使总成本最小 总成本最小的点出现在曲线上斜率为零的地方利用微积分，将总成本对Q求导数，并令其等于零 ——日平均需求量（常数）；L——用天表示的提前期（常数） 4）EOQ例题定量订货模型算例年需求量（D）?1 000单位日平均需求量（d）?1 000/365单位订购成本（S）?5美元/次持有成本（H）?每单位每年1.25美元/单位·次提前期（L）?5天单价（C）?12.50美元/单位问该订购多大批量？再订购点为多少？ 4）EOQ例题解答解答最优订购批量为： 再订购点为：通过取近似数，可制定如下库存策略：当库存水平降至14单位，则应再订购89单位的产品。年总成本为：（单位）（单位）（