酒店分类和星级划分课件.pptVIP

酒店的分类 - LOGO Add your company slogan （ 1 ）酒店按照接待功能分类 1 2 3 4 商务酒店 度假酒店 政务接待酒店 会展酒店 5 6 观光娱乐酒店 快捷酒店 LOGO Add your company slogan （ 2 ）酒店按照建筑风格分类 1 2 3 4 主题酒店 设计酒店 精品酒店 庭院酒店 5 6 会所酒店 公寓酒店 LOGO Add your company slogan 商务酒店 商务型酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店。商务型酒店在地理 位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以商务为出发点，尽可能地为商 务客人提供便利。 商务型就酒店的位置主要处在城市中心 , 即 CBD, 处在比较繁华的地段，以接 待商务人士为主。相关商务设施必须配备齐全，如网络宽带，传真机，在酒 店的发展历程中，商务性酒店不断完善与发展。进一步发展为有独立的商务 楼层 。 商务型酒店的主要客源是针对因公出差的公司人员、大部分都为经理层人士 。这类客人对酒店的各方面要求都比较高，相对市场容量不大。因而商务型 酒店的客房数不多，装修豪华，房价很高。这类酒店更注重于老客户、协议 单位的客人入住，大约占平均客房入住率的 70% 多。对于某些大型的商务酒 店，还配备设施齐全的宴会厅、会议室，供相关企业在此召开商务会议、谈 判等活动。 LOGO Add your company slogan 商务酒店特点 客源导向： 商务客人在酒店总的客源结构中应当 占有绝对主导的份额，这是将商务酒店和非商务 酒店区分开的一个基本标准。客源结构的形成离 不开酒店经营者的策略的主动引导，比如通过赋 予酒店相应的品牌内涵和品牌联想，加上价格和 产品策略的配合。 产品导向： 酒店的地理位置、建筑装饰风格、设 施设备、服务项目以及员工服务能力应根据商务 客人的消费需求特征加以配置的集成。比如商务 酒店的商务设施要齐备，如传真、复印、语言信 箱视听设备等；酒店还要提供各种先进的会议设 施便于客人召开会议；客房里的设施设备也要符 合他们需求，便于办公，如打印机、网络接口等。 LOGO Add your company slogan 度假酒店 观光度假型酒店，这类酒店要求的地理位置比较独特：多位于海滨、草原，海岛， 森林，雪山等拥有独特旅游资源的地方，并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游 泳等。这类酒店较注重安全卫生舒适，在饮食上最好能有当地特色的菜式，不需要很 豪华，因为人们只是去那边的景点参观，注意力都放在景点上。 休闲度假型酒店，这类不需要有良好的旅游资源，但一定要安静，舒适，绿化的 自然环境。因为这类酒店的顾客都是前来放松身心，释放压力的，逃离城市的喧嚣。 度假型酒店在为顾客设计所需的娱乐时，应将酒店特点与顾客需要结合，避免提 供吵闹的环境，才能让顾客真正舒适 金茂三亚丽丝卡尔顿酒店 LOGO Add your company slogan 度假型酒店的特点 地理位置或围绕或远离城市 ， 为城市人群周末度假型或假期度假型放松提供舒适的 休闲环境。 完善且独立的生活配套设备， 度假型酒 店以新颖独特的住宿形式来吸引度假游 客，以满足不同游客的需要，从居住的 角度看，度假型酒店犹如多个设施完善 且相对独立的居住单元体的集合。 综合性的休憩、娱乐服务设施， 在度假 型酒店人们所追求的是身心的愉悦和放 松。不同类型的度假型酒店具有不同种 类休憩、娱乐服务设施。 多元文化的综合体， 上度假型酒店所在 地的民风乡情以及为符合度假型酒店主 题而设的特色设施和活动，度假型酒店 成为一个多元文化的综合体。 三亚天域度假酒店 LOGO Add your company slogan 政务接待酒店 政务接待酒店主要是由国家政府投资，用于接待党政机关干部的酒店设施， 其酒店位置较为隐秘，注重保护政府机关重要人员的安全性和隐私性。拥有教完 善的配套设施，也是接待国外重要领导人的主要接待单位。 青岛迎宾馆 虹桥迎宾馆 LOGO Add your company slogan 会展酒店 会展酒店是以接待会议、展览、展销为主要业务的酒 店。国际上，会展被称为：“ Meeting ” ( 会议 ) ， Incentives( 奖励旅游 ) ， Conventions( 大会 )Exhib