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PAGE PAGE 1 “生命活动的主要承担者蛋白质”一节教学设计 “生命活动的主要承担者蛋白质”是人教版普通高中生物学课程标准教科书《分子与细胞》模块第二章第二节的内容。本节重点是氨基酸的结构特点,以及氨基酸的脱水缩合过程;难点是蛋白质结构多样性的原因。本节内容比较抽象,高一学生没有有机化学的知识,对于氨基酸的结构通式以及氨基酸如何脱水缩合等理解起来有一定困难。 新课程的理念是学生在“做中学”,教师在“学中教”。我在本节课的教学中始终贯彻“做中学”的指导思想。学生通过动手组装氨基酸模型,体验氨基酸的结构特点;学生通过观看FLASH动画,组装二肽模型,体会氨基酸脱水缩合;学生通过动手粘
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