茶叶茶道基础知识.docVIP

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2021-07-19 发布于未知
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茶叶茶道基础知识.doc

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PAGE PAGE 1 茶叶茶道基础知识前言：本文档为网载资料整理，适于茶叶茶道文盲级阅读，请随读随弃。错误之处，敬请核实！第一篇茶叶的分类茶主要可以按以下几种方法分类： 1.按茶的颜色分类 2.按茶叶的发酵程度分类 3.按焙火程度来分类 4.按采茶的季节不同分类 5.按萎凋程度不同来分类我们在茶叶商店总是见到五花百门的茶叶名称，令人眼花缭乱。其实名称多样化是各产茶地及各产茶商刻意造成的。有的根据茶叶形状的不同而命名，如珠茶、银针等等；有的结合产地的山川名胜而命名，如西湖龙井、普陀佛茶等等；有的根据传说和历史故事见命名，如大红袍、铁观音等等。（一）按茶的颜色分类虽然中国茶叶