餐饮营销经理工作流程.docVIP

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PAGE PAGE 1 营销部经理岗位职责及工作流程 营销部经理 岗位概要:全面负责酒店营销部管理工作,制定市场拓展计划,负责组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店获得良好的经济效益和社会效益。 岗位职责: 1、在酒店营销总监的领导下,全面负责酒店的市场开发、客源组织和产品销售等方面工作,负责搜集市场信息,确定主要目标市场、市场结构并制定销售策略,逐级报总经理审批后实施。 2、根据酒店近期和远期经营目标,财务预算要求,负责提出销售计划及计划编制的依据,组织部门员工分析市场环境,制定和审核酒店餐饮、客房、会场的销售率、平均价格及年度销售额的计划预算,向销售人员下达销售任

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