西饼屋生意红火很容易.pdfVIP

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2021-07-05 发布于河北
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随着人们生活水平不断提高和生活节凑的不断加快，烘焙食品的需求量逐年攀升。年轻一代和城市白领越来越喜欢糕点之类的西饼。国外一个约 30 万人口的城市至少有 300 家左右的饼屋，而在国内，同样规模的城市仅有十几家西饼屋。因此，开家西饼屋，有着非常广阔的市场前景。选址商业区还是居民区选址要恰当，这是经营成败的关键因素之一。选择人口密集的繁华闹市区、商业区，还是临近居民区的街面房，取决于你的顾客定位和投资规模。首先，确定你的经营目标和顾客定位，这些将直接决定你的投资大小；确定经营范围和经营风格，锁定消费层次