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第一次做饭的难忘经历作文 今天是我很难忘的一天,因为我的收获很多,特别是我敢做饭了,回到家我就告诉我家的“厨王”爷爷,晚上要给家人做饭,看看帮我把菜准备好,我需要的材料很简单,就是中午做的那几个菜,我想挑战一下。 家里有西红柿、鸡蛋、土豆,我让爷爷帮我准备3个西红柿,6个鸡蛋,2个土豆,我想做的菜是西红柿炒鸡蛋,煎蛋饼还有炒土豆丝,我满怀信心的当起了“厨师”,奶奶一直坐在椅子上笑,因为他不能起来“捣乱”,好奇心重的老妈更是想到厨房里,我都看出来了,他装作不看,实际上就是为了看看,我一次次把她从厨房里“赶”出来,是不是对我太不放心了,因为好多的原因,我必须让“厨王”在我的身边帮我打下手,嘿嘿,感觉真的不错。 我做的第一个菜是西红柿炒鸡蛋,首先把锅烧干之后倒上油,然后看着油有些熟的时候倒是搅和好的鸡蛋,我突然觉得鸡蛋一到油里之后变得很好看,一会就有发黄的颜色了,爷爷告诉我可以先把鸡蛋放在盘子里,之后就是又放上一点油,油熟了放葱花,然后放西红柿,等西红柿熟的差不多的时候就可以放上鸡蛋,这个时候就放一勺半盐,一直搅拌,最好想喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样做好了。我做的第二个菜是炒土豆丝,前面的程序是一样的,但是油熟了之后要放醋,等闻到很香的醋味的时候,开始倒上土豆丝,这个炒起来很简单,但是最关键的就是切土豆丝,我尝试了几下,但是非常难,块头特别大,爷爷怕我切着手,就帮我切好了,我很佩服他的刀工。最后我做了鸡蛋饼,这个是最简单的了,最后出锅的时候,爷爷还帮了我把碟子直接放到鸡蛋上,把锅直接反过来之后,整个的鸡蛋饼就在碟子中间。多亏了有爷爷帮忙。 因为我参加了,所以我吃起来特别的香,并且我会在以后的周五晚,周六周日都参与进来。好享受这个过程,我比老妈强了。一家人都夸奖了我。通过独立日的活动,让我们体会到了很大的乐趣,同时我们还学会了做饭。 记得在爸爸妈妈的“心理刺激”下,我破天荒第一次答应了爸爸妈妈在周末煮饭的要求。 周末转眼来到,早上六点,我揉着眼窝子极不情愿地起了床。唉!谁叫自己许下诺言了呢?我来到厨房一下子傻了眼,平时没有仔细观察妈妈怎样淘米煮饭,这下糟了。我硬把妈妈从床上叫了下来,让她教我煮饭。妈妈说:“要煮饭就得先淘米,看见电饭煲里的那个罐子没有?把它拿出来,先倒入两筒米。”我小心地照妈妈的吩咐倒入了两筒米。“然后呢?”妈妈回答说:“倒入半罐水,用手清洗米粒,清洗完后把水倒掉,再反复冲洗两次。”我又照办了,妈妈看后,不满意地说:“怎么还这样脏,认真点。”我没说什么就用力洗起来,妈妈看后满意地点点头,接着说:“把水倒进罐子里,直到水位到达罐里的刻度五或六为止。”我又照办了。“嗯!”妈妈满意地说,“现在把罐子放入电饭煲里,插上电源,盖好盖子,把旁边的按钮摁到下边直到煮饭二字亮起来就可以了。”妈妈一气呵成地说了这些。我照着她的话做了。妈妈最后嘱咐我:“记住,当保温二字亮起来的时候,你就可以拔下插头了。”我点了点头,可这事我却办砸了。 我翘着二郎腿在客厅里看电视,看得津津有味,不分你我时,一声尖叫把我从电视中拉了回来。“哎呀!饭糊了!”是妈妈的尖叫,我急忙跑过去拔下插头,看着满屋子的糊味,我感到措手不及、束手无策。妈妈走出来,对我说:“不要紧,这毕竟是第一次。”说完她把一根葱插进饭里,不一会儿,那糊味竟消失了,我惊奇得合不拢嘴。妈妈对我说:“孩子,做什么事都要认真才行啊!”我用力地点点头:“妈妈,我记住了。”真的,从此以后,我煮的饭就没一次糊过。 第一次真好,它给予人经验、给予人教训,第一次煮饭煮糊的教训,让我终生难忘。 你应该有第一次下厨房的经历吧!是的,我今天就要当一会“家庭大厨”。这是我第一次下厨房烧菜,心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙,带上手套,拿着锅铲,全副武装。 这是我的第一堂“厨艺课”,我要做的菜是“青菜蛋炒饭”。做法非常简单。 我先要将鸡蛋打开,在鸡蛋上打一个裂缝,再用手把它轻轻掰开,蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后,放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油,把蛋撒在锅上,蛋就像气球一样慢慢变大,最后爆炸,真像岩浆啊!我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后,我把米饭放进锅内一起炒。接着,我把青菜也放了进去。过了一分钟,我把火关到了“小”,最后开始加调料。我先加了点盐,又加了点椒盐和味精。一闻,“唔,真香!” 今天的饭菜好极了,这可是俺这位“大大厨师”做的啊! 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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