高中生物超详细选修一试题（完整版）(含答案).docx

人教版高中生物选修一训练题〔含答案〕第 I 卷〔选择题〕1．在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时, 所用微生物得代谢范例分别为A. 兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型B. 厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型C. 人教版高中生物选修一训练题〔含答案〕 第 I 卷〔选择题〕 1．在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时 , 所用微生物得代谢范例分别为 A. 兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型 B. 厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型 C. 兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型 D. 厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型 2．以下关于 DNA粗提取与判定得实行，表达精确选项 A. 酵母、菜花与猪得红细胞均可作为提取 B. DNA易溶于氣化钠溶液，不溶于酒精溶液 DNA得质料 C. 向切碎得植物构造中参加适量蒸馏水，可得到含大量 D. 将提取得丝状物溶解后，参加二苯胺试剂后水浴呈蓝色 3．以下有关生物技能实践应用得表达，精确选项 A. 牢固化酶技能在多步一连催化反响方面上风显着 DNA得溶液 B. 牛肉膏卵白胨造就基为常用得细菌根底造就基，可用高压蒸汽灭菌法灭菌 C. 雷同 pH 时，加酶洗衣粉洗涤结果好于平凡洗衣粉 D. 向鸡血细胞中参加冷却得 95%得酒精，可以得到无杂质得 DNA 4．以下关于果酒、果醋与腐乳制作得表达中，精确选项 A. 一样平常含糖量较高得水果可用来制作果酒 B. 果醋发酵包罗有氧发酵与无氧发酵 C. 制作腐乳时，应防备毛霉以外得别的微生物生长 D. 都为利用微生物胞内酶催化得到终极产物 5．果胶酶能使果胶水解，使压迫果汁变得更轻易，进步水果得出汁率；某同砚为探究温度 对果胶酶活性得影响， 在差别温度下， 将等量得果胶酶参加到等量得苹果泥中， 在反响同样 时间后， 再将反响液过滤同样时间， 果得曲线为 用量筒测出滤出苹果汁得体积； 以下能精确反应实行结 6 ．相对分子质量差别得两种卵白质在凝胶色谱柱中得行进历程，可表现为图中哪一个 〔 〕 【注：图中大圆点代表相对分子质量大得卵白质】 7．以下有关酵母细胞牢固化实行操纵目得及结果阐发，错误选项 〔 〕 答案第 1 页，总 8 页 第 1 页，共 8 页 A．干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化B．配制海藻酸钠溶液时必要小火或中断加热，以防海藻酸钠焦糊C．设海藻酸钠得浓度偏低时凝胶珠呈白色，牢固得细胞数量过少D．凝胶珠在CaCl2 溶液中浸泡时间得是非，不影响发酵结果8．如下列图得牢固化方法中，相宜牢固化酶得要领 A．干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化 B．配制海藻酸钠溶液时必要 小火或中断加热，以防海藻酸钠焦糊 C．设海藻酸钠得浓度偏低时凝胶珠呈白色，牢固得细胞数量过少 D．凝胶珠在 CaCl2 溶液中浸泡时间得是非，不影响发酵结果 8．如下列图得牢固化方法中，相宜牢固化酶得要领为 〔 〕 A．①②③ B ．①② C ．②③ D ．①③ 9．果酒与果醋制作历程中，发酵条件得控制至关紧张，相干步伐精确选项 A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 〔 〕 B．在葡萄酒发酵历程中，每隔 C．果酒发酵历程温度控制在 12 h 左右翻开瓶盖一次，放出 30℃，果醋发酵历程温度控制在 CO2 20℃ D．在果醋发酵历程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌得代谢 10．以下不属于纤维素酶组分得为 A．C1 酶 C．葡萄糖苷酶 B． Cx酶 D．半乳糖苷酶 11．能合成脲酶得微生物所必要得碳源与氮源分别为 A．C02 与 B．葡萄糖与 N2 NH3 C． C02 与尿素 12．以下不属于菌落特性得为 D．葡萄糖与尿素 A．菌落得外形 C．菌落得巨细 B．有无荚膜 D．隆起水平 13．变酸得酒外表有一层膜、泡菜坛外表有一层膜、腐乳表面有一层致密得皮，它们分别为 A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 B．醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝 C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 14．从泥土中筛选纤维素剖析菌得实行计划精确选项 A．泥土取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵造就 B．泥土取样→选择造就→稀释涂布平板→挑选菌落 C．泥土取样→梯度稀释→选择造就→挑选菌落 D．泥土取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择造就→挑选菌落 15．以下有关剖析纤维素微生物得别离得表达，错误选项 A．纤维素酶得发酵要领有液体发酵与固体发酵 B．对剖析纤维素得微生物举行了开端筛选后，无需再举行其他实行 C．纤维素酶得测定要领，一样平常为对所产生得葡萄糖举行定量测定 D．纤维素酶为一种复合酶 16．含氨苄青霉素得 LB 造就基在基因工程中有很紧张得应用；该造就基能杀死统统不抗氨 苄青霉素得细菌， 养基为一种 A．固体造就基 C．辨别造就基 只有对氨苄青霉素具有抗性得细菌才气正常生